讲真的，这配料这手艺，大厨出品的酸菜鱼，在饭店卖88不过分吧
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大厨展示鱼片上浆全过程，包学包会，做出的鱼片鲜嫩爽滑一点不老
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大火大灶大头鱼，这才是新安江奶酸菜鱼的正宗做法，鱼汤浓白诱人
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几毛钱一斤的白菜，做成这样的酸菜价值翻好几倍，自己做的还干净卫生无添加
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鱼头剁椒，鱼尾石锅！7斤重的有机胖头鱼，大厨给它来个一鱼两吃
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120元买条8斤重的千岛湖有机鱼，大厨做一鱼三吃，员工餐吃全鱼宴
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这才是酸菜鱼最家常的做法：汤汁浓白，酸菜爽口，鱼片鲜嫩
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为什么饭店的酱爆螺蛳，肉质鲜嫩还容易吸？看完大厨操作就知道了
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大厨公开高汤熬制全过程，众多硬核原料8小时熬煮，滴滴都是精华
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饭店大厨收获12斤大鲤鱼，开膛破肚后引起围观，惊呼挖到“金矿”
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200块买了只珍宝蟹，大厨分享饭店姜葱蟹做法，吃的就是原汁原味
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南京浦口老焦化酸菜鱼，有 30 年历史，鱼片嫩滑，酸菜脆爽，吃要排队，小份 68
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六斤重鳄龟只取出这一盘精华，大厨分享鳄龟肉最为鲜嫩的做法
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这才是酱爆螺蛳的正宗做法，吸着螺肉喝着小酒最惬意
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月薪过万的厨师长展示饭店红烧排骨的正宗做法，不愧是大厨呀
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家常酸菜鱼，汤汁拌饭，搭配解腻的酸菜，嫩滑的鱼片，简直太好吃了
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90元买了8斤重的大鸭，大厨一鸭五吃，做一顿豪华版员工餐
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大厨公开饭店卤制大肠全过程，色泽艳丽口感Q弹，比卤味店更好吃
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大厨分享油豆腐的家常做法：先炒后焖，含着汤汁一口一个
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猪肉酸菜馅的调制和详细比例
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饭店大厨分享普通豆芽的独家做法，香辣脆口，好吃简单又不贵
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春天到了蕨菜正香，想要蕨菜好吃不苦可有诀窍，看看大厨如何操作
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自制了酸菜，无盐不含亚硝酸盐，简单快速又健康
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饭店主厨分享大盘鸡的详细做法：鸡肉紧实入味 汤汁香辣下饭
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这个方法做酸菜真的简单，新手小白的我一次就成功了。
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为什么饭店做的酸辣大白菜那么好吃？看大厨秀操作就明白了
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红烧鱼好吃入味，收汁是关键！看看饭店大厨如何做地道的红烧鱼
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酒店大厨分享草鱼简单又好吃的做法：啤酒鱼 汤汁下饭 鱼肉香辣
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这才是辣子鱼块的地道做法：鱼肉鲜嫩汤汁香辣下饭，好吃又实惠
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6斤重的鳄鱼龟，龟壳入汤最鲜味美！大厨分享一龟三吃之金汤龟壳
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今年餐饮行业内卷，好多饭店关门转让，你们那里怎么样，太难了
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浑身金黄重达六斤，耗时1小时征服的野生大鲤鱼，鱼头红烧才美味
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40元两只大牛蛙，看饭店大厨做干锅牛蛙，肉质鲜嫩，香辣下饭
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饭店大厨展示白蘑的创意做法，色泽翠绿，看着就非常有食欲
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冬天在家做一道“鱼头锅仔”边煮边吃还能汤菜、真舒服
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饭店大厨制作畅销菜“红烧带鱼”，这大翻锅的技术太惊艳了
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第26集：肥美牛蛙，Q弹鱼肉，搭配酸菜的爽口
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当传统大厨遇到网红高压锅爆米花，成年人的快乐就是这么简单
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花50块钱采购了6斤重的大羊头，大厨做个卤羊头，软糯入味真的香
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酸菜干豆腐怎么做，大厨教你一招，汤浓味美，滑溜爽口
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天热了家里人没胃口的时候，我就爱做这个酸菜滑肉汤，酸爽开胃