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这个做法比平底锅的简单很多,不需要那么多耐心,没放油,做出来真的超嫩,像芝士蛋糕一样。
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4个鸡蛋正好做一份,搅散鸡蛋的时候加点盐,增加底味。水一定烧得很开很开,关火后立马倒蛋液,焖一分钟捞出来。按照这个做基本不会失败,最重要味道真的很好,特别嫩,像蛋糕一样。
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无油煎蛋做法来啦,快收藏吧。
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