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年货不用出去买!几步复刻,好吃到朋友打包带走!
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这是贵州、四川一带过年必备的一款小零食:苕丝糖。外形像是沙琪玛,不过吃起来更香脆,红薯的香甜混上花生的坚果香气,越吃越有!为了让它味道更丰富,我还往里加了些葡萄干、花生、白芝麻,可以自由发挥,只要是干货类,都ok~ 【食材】 红薯 500g 砂糖150g / 水60g 麦芽糖100g / 花生80g 白芝麻20g / 葡萄干80g
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