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拍蒜红菜苔|爽脆清甜 吃一口就忘不了
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拍蒜红菜苔,是我去湖北的时候吃到,第一次吃,实在惊为天人。甜、脆、嫩,几乎拥有了青菜的一切美好特征。 作为北方人,说实话,对红菜苔的认知较少,估计很多北方人没有吃过它,但现在物流发达,北方的大多菜市场都有售卖的了,所以,看到它,就买一些,自己在家做起来吧。
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