开课认识了新学员，原来你们也想开咖啡店
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解锁养豆的奥秘，咖啡豆味道的变化本质
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在伦敦20年的华人咖啡师聊聊老外的咖啡智商
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很多人容易忽视，但是对咖啡味道影响很大的地方
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如何让咖啡小白一次性拉花成功（心形拉花）
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所有把咖啡做好喝的方法，都要先控制好这两点
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回答爱好者：如何提升手冲能力
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小白能开咖啡店吗？｜开咖啡店100多天心路历程回顾（咖啡培训/吧台经验）
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用“人话”来解释精品咖啡是什么
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没想过这一点，不适合开咖啡店
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其实讨论咖啡风味是我们的一个基本需要
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辣妈GS3咖啡机和DECENT咖啡机pk，谁萃取更好呢？
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开咖啡店一年需要多少成本？
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ARTEFATTO vs 蝴蝶 粉碗测评
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闲聊，怎么吸引大家喝精品咖啡呢？
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为啥我们非要像大部分老外那样喝咖啡？
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闲聊如何延长和缩短咖啡豆的养豆时间
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【咖啡探店】台湾人在重庆开咖啡店：濮濼莉精品咖啡
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SCA精品咖啡协会创办发展重要时间线
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手冲咖啡前筛细粉，合适吗？
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咖啡机的变压功能是智商税？我来解释解释
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开咖啡店三个月，还能活下去吗？｜如果你也想开一家咖啡店2.0
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手冲注水手法无用了嘛。。。。人机手冲对战
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关于手冲萃取均匀度的一个小实验和看法
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知道这三个重点\原理，快速打出好奶泡（上）
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市面上烘焙度描述和SCA烘焙度标准的差异
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咖啡风味是YY的吗？专业人士为啥呀学这个
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深入解析世界冠军的比赛技巧：你也可以轻松驾驭这两招
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这是一个分辨咖啡豆的处理法常犯的错误
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教你不用咖啡机也能打出绵密能拉花的奶泡
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你是咖啡馆里的哪一类客人？哪一类店主，咖啡师
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你有试过这样教咖啡师做事吗？关于咖啡是否过萃和不足
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会喝奶咖的都知道
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知道这三个重点\原理，快速打出好奶泡（下集）
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初学并快速掌握拉花的一些技巧
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新出一个长得奇怪的粉碗，说明书把自己说成了神碗
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避免让这种固有思维影响你的咖啡品鉴能力提升
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三个模版，方便你代入找出咖啡萃取问题
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咖啡爱好者们喜欢这样的咖啡吧? 和自烘咖啡馆主理人南哥聊聊
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咖啡馆咖啡烘焙厂主理人闲聊开店前知识储备和SCA课
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浓缩咖啡油脂到底怎么产生的