市面上烘焙度描述和SCA烘焙度标准的差异
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回答爱好者：如何提升手冲能力
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手冲咖啡注水不稳定时，用这个方式注水会更好
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SCA课上讨论：奶咖太淡怎么调整
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咖啡机的变压功能是智商税？我来解释解释
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很多人容易忽视，但是对咖啡味道影响很大的地方
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手冲咖啡前筛细粉，合适吗？
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为什么浓缩咖啡萃取时间总是在二三十秒左右会比较好，不能突破限制吗？
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咖啡馆咖啡烘焙厂主理人闲聊开店前知识储备和SCA课
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“SCA还有这些课。。。”突然讲世界大战有点措手不及
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咖啡风味是YY的吗？专业人士为啥呀学这个
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司令官C60手摇磨豆机到底怎么样，一起来测一下！
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为啥都说：玩咖啡的钱花在磨豆机上最划算
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挑选咖啡豆第一步先选啥
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辣妈GS3咖啡机和DECENT咖啡机pk，谁萃取更好呢？
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用“人话”来解释精品咖啡是什么
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Cocinare和Brewista，C和B壶仔细对比
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除了无底手柄，还有一个办法看出浓缩萃取是否有通道
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如何简单品出咖啡萃取率高低
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闲聊如何延长和缩短咖啡豆的养豆时间
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研磨粗细对咖啡的这些影响你知道吗？
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你知道吗?影响萃取流速的两件事
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水为啥对咖啡味道影响这么大，简单解释篇
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大多数人不知道的湿润滤纸对手冲咖啡的影响，及湿润技巧
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知道这三个重点\原理，快速打出好奶泡（上）
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关于手冲萃取均匀度的一个小实验和看法
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找到一个非常好用的分享壶，一群人参加的测评证明有效！
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内聚力，你不知道的手冲滤杯中的水流奥秘
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知道这三个重点\原理，快速打出好奶泡（下集）
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有这两种跳咖啡坑的原因：有趣，成就感
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遇到新店，怎么判断它是否专业咖啡馆
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你有试过这样教咖啡师做事吗？关于咖啡是否过萃和不足
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三个模版，方便你代入找出咖啡萃取问题
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超级大缝合？暴力版森流方案测试冲煮高密度Alo蜜处理（2k5海拔），森流逻辑框架参数X夏季八冲画风X 浆体手法（带rao spin！）X 拉花融合节奏
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为什么咖啡粉量多，萃取不容易均匀
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山纹62和V60比较，滤纸这样用能让V60和山纹滤杯没有差异？
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解锁养豆的奥秘，咖啡豆味道的变化本质
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咖啡爱好者们喜欢这样的咖啡吧? 和自烘咖啡馆主理人南哥聊聊
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提升咖啡技能的三个方面，缺啥补啥
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带学员烘了一锅咖啡豆，好用的家用咖啡烘焙机
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手冲注水手法无用了嘛。。。。人机手冲对战