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好吃到离谱了!牛油果椰子黄油!快手且百搭~可甜可盐搭一切!
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今天和大家分享风味黄油,大名复合黄油(compound butter)。意思就是把黄油和其他各种各样的调味料混合,变成带风味的黄油。可甜可咸。既然用纯素的手法做,那么必然要用到纯素黄油打底,我用的是自己做的椰子黄油。真的觉得这个可以配一切~椰子加牛油果,香到飞起了。你可以把这款黄油理解成是一种健康的脂肪系调味品!制作快手,成品百搭,我分享了2种我日常的食用方式,但是你们完全可以去大胆尝试搭配你喜欢的食物~
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