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京东 11.11 红包
椰子的物尽其用大法!自制椰子面粉~快点集合涨姿势啦!
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作为资深椰控,今天手把手带你了解椰子面粉到底是个啥以及它是怎么来的。首先你要区分椰子面粉和椰子粉。椰子面粉(coconut flour),可以理解成一种面粉替代品。而椰子粉也称作椰子奶粉、椰浆粉(coconut cream powder),对标奶粉,用途一样。椰子面粉其实就是一种脱水脱油脂的椰子纤维,它的角色就是“纤维”而纤维在我们的日常膳食中不可获取,作为易敏体质或者有减脂控体重需求的人,就要把这一类的食材引入自己的饮食生活,从中获益。它的主要优势就是:低碳水、高纤维、低升糖、低敏抗炎。
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