京东 11.11 红包
包子机奶黄包和面配方：面粉500克，老面90克，白糖5克，酵母3克，水260克#包子机 #包子 #奶黄包
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商业版奶油小馒头做法：面粉500克，纯牛奶100克，奶粉20克，馒头改良挤3克，老酵50克，白糖5克，温水适量#奶油小馒头 #小馒头#奶油馒头
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一斤面八两水，软面鸡蛋饼配方：面粉500克，鸡蛋两个，水400克，盐4克，味精三克，葱花15克，鸡精两克#鸡蛋饼 #早餐饼 #面食
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蝴蝶夹饼发面配方：面粉一斤，酵母2克，老面80克，碱面适量，白糖5克，果蔬粉60克，水320克#花式面点 #果蔬馒头 #夹饼
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馅饼配方面粉500克 酵母3克改良剂2克 白糖2克老面30克 温水345克
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如何用机器做花卷，配方分享给大家：面粉两斤，酵母6克，老面120克，白糖10克，温水500克#花卷 #花式面点 #馒头
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面粉500克，盐2克，烧麦面皮改良剂5克，水270克#烧麦 #早餐店
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放保温桶不泻汤小米南瓜粥配方：小米260克，南瓜泥150克，开水4斤，白糖70克，红枣15个，枸杞子适量。小火慢熬50分钟即可 #小米粥 #南瓜粥
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佛手包发面工艺：面粉2斤，酵母6克，改良剂4克，白糖8克，老面70克，温水510克 #佛手包
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擀皮机如何做速冻灌汤小笼包面皮不开裂，不漏汤汁：面粉500克，盐3克，速冻油脂5克，改良剂2克，水260克#灌汤包 #速冻灌汤包 #早餐店
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鲜汁大肉包配方：面粉500克，酵母三克，改良剂两克，老面80克，白糖5克，水260克#鲜汁大肉包
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红糖发糕做法流程配方：面粉1千克，老红糖190克，发糕改良剂2克，老面150克，酒曲4克，温水550克#发糕 #红糖发糕
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黑米馒头发面配方：面粉500克，黑米粉100克，白糖12克，酵母3克，泡打粉2.5克，温水265克
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馒头店高粱馒头配方：面粉4斤，高粱面530克，酵母22克，白糖45克，温水1200克#馒头 #全麦馒头 #高粱馒头
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快过年了，密枣馒头配方分享给大家，在家给父母老婆孩子做着吃非常好吃。 面粉5斤，酵母18克，老面500克，碱面适量，温水2.9斤，盐5克，馒头发好，蒸15分钟
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冬天馒头发面配方：面粉500克，酵母5克，馒头改良剂2克，油10克。温水260克。
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新蒸笼买回来该如何处理？处理好的蒸笼不滴防水，不发霉
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发面只要掌握专业的经验和流程，掌握发酵流程。以及蒸制方法，做出来的馒头组织非常细腻：面粉500克，老面80克，酵母3克，改良剂2克，黑米粉适量，温水270克
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早餐店老师傅下面剂子手法
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商业版速冻油条，拉条手法，速冻油条配方：面粉500克，油条改良剂7克，糖5克，油10克，水315克。%速冻油条 %油条 %脆皮油条
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香肠卷不起皮和面配方：面粉500克，酵母3克，老面80克，白糖8克，碱面适量，温水260克#香肠卷
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速冻油条配方：面粉3斤，白糖18克，油条蓬松剂20克，鸡蛋三个，盐10克，水970克#油条 #速冻油条
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速冻鲜肉簿皮烧麦面皮配方：面粉500克，速冻改良剂3克，盐2克，油5克，50℃温水260克#纸皮烧麦 #烧麦 #速冻烧卖
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灌汤小笼包汤汁制作中，满满的胶原蛋白
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可批发，早餐店红糖发糕配方：面粉500克，红糖40克，发糕改良剂1克，老面80克，酒曲1.2克，温水260克#红糖发糕 #软糯香甜 #早餐
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面粉八斤，老面种300克，白糖30克。酵母40克，碱面适量，温水4.1斤#早餐 #馒头 #早点
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不起皮不回缩南瓜馒头配方：面粉500克，酵母2.5克，老面60克，碱面适量，白糖5克，南瓜150克，水120克#馒头 #南瓜馒头#早餐
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过年了，在家蒸馒头蒸的不蓬松可以用我们比例试一下：面粉5斤，酵母20克，老面1斤，白糖15克，改良剂19克，温水2.6斤
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早餐店南瓜馒头配方：面粉500克，酵母3克，老面55克，碱面适量，白糖5克，南瓜150克，水120克#南瓜馒头 #馒头 #早餐
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面粉500克，水400克，盐3克，复合香辛料5克，葱花15克，鸡蛋一个#鸡蛋饼
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擀面大神~看这手法就知道是老手了！
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开了两家店，什么都不会的新手老板，今年计划多开几家早餐店店，大老板能享福也能吃苦，自己动手实操当中，天气比较热，真是汗水直流，做出来的速冻汤包效果#压面手法
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做阜阳大馒头，馒头没有面香味，吃着发酸起皮回缩，该怎么解决？面粉50斤，老面15斤，碱面适量，米酒五斤，温水30斤#手工馒头 #阜阳大馒头 #大馒头
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开早餐店，可以做点品种多元化的早餐，玉米香肠卷下午做好，第2天早上复蒸即可：面粉650克，玉米粉350克，老面205克。酵母4克，碱面适量，白糖20克，水50…
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52岁的大叔。第一次做出香肠卷，本人非常满意。来不了我们这边的，配方分享给大家：面粉500克，酵母3克，老面种80克，碱面适量，白糖4克，盐2克，温水265克
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青椒鸡蛋软面馅饼配方：面粉500克，酵母3克，白糖2克，馅饼改良剂两克，温水375克#馅饼
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花卷馒头通用配方：面粉500克，老面80克，酵母3克，碱面适量，温水260克#面食 #花卷 #馒头
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早餐店南瓜糯米发糕配方：面粉900克，白糖140克，糯米粉170克，酵母8克，南瓜泥480克，温水适量#南瓜发糕 #玉米面发糕 #发糕
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早餐蝴蝶夹饼，空下来给周围的饭店来供货，给客人更多选择性#花式面点 #果蔬馒头 #夹饼
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不加生粉.不加面粉，放一天也不会泻汤的小米南瓜粥配方：小米320克，南瓜300克，水8斤，白糖适量，熬30分钟即可，软糯可口，非常好喝
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面粉500克，酵母5克，老面40克，白糖15克，碱面适量，水260克%早餐店