京东 11.11 红包
奥博拉赫瑰夏这么好喝！为啥我没有梭哈生豆
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自烘焙｜挑了一下生豆的大小，选择较小的豆子烘焙，还是夹生了
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十分钟，从生豆到咖啡，挑战不可能
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新到了22产季的詹森庄园水洗生豆，然后朋友给了一点詹森的样品，试试看风味先
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第一次尝试墨西哥瑰夏，虽然有点不一样，但是还挺好喝
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Kruve｜用最大的筛片筛去银皮，再继续冲煮，其实没有意义，因为剩下的粉粒径过粗，略微有点萃取不足
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买了两包萨尔瓦多的生豆样品，试着烘焙一下，时间有点长，一风一火到底
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今天自烘焙wushwush，先挑了一下生豆，然后尝试了一下100克烘焙，效果很差，非常不均匀
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上班前冲一大壶，顶住不困
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Chemex｜为了更均匀的萃取和更快速的萃取，我选择了换一种滤纸折叠方法——钻石折法
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Q5自烘焙｜巴拿马日晒卡杜艾，在一爆密集结束后就下豆，没有关原声大家可以听一下一爆，但是机器声音也挺吵的
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朋友寄来云南生豆，今天烘焙一下试试看，江东庄园水洗卡蒂姆。
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探店｜Ikawa现烘艾力达庄园厌氧日晒瑰夏，带回家冲煮
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一早做的杯测，条纹卡杜罗，味道特别奇怪，酸臭味
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Chemex｜B’R.U,T vol.14 瑰夏村蜜处理瑰夏1931
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之前烘焙的豆子，忘记做标记了，只能闻闻味道看喝哪一个，顺便消耗一下豆子
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用聪明杯的开关来保证闷蒸的充分，其他冲法和平时一样，发现口感更柔和了
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开了个生豆拼团，第一次见到麻袋里的咖啡生豆
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长腿肯尼亚，养足了回甘好起来了
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用布粉器搅搅，果然好用了
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Hasbean ｜微批次哥斯达黎加H3，白糖，柠檬，杜松子，2月16日烘焙
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Hasbean｜哥斯达黎加H3 厌氧处理 好豆子就是耐萃！
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自烘焙Q5｜巴拿马CCD项目缓慢日晒卡杜艾，Q5自烘焙 喝着还行
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晚上敞开放了一晚的豆子，冲出来感觉没那么好喝
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哥伦比亚未来庄园（原来名字是希望庄园）两支瑰夏杯测，确定团购目标
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冲一杯Tim 肯尼亚，顺便展示一下无纺布贴合小技巧
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B’R.U,T｜一支代表了未来的卡斯蒂略，全新“柑橘日晒处理”，干香橙皮味，冲完就是一杯橘子汽水！
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尝试烘焙100克豆子，测试一下新的App
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夏季八烘的wushwush，用吸管搅和一个孔中心注水美滋滋
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虹吸｜测了几个版本都觉得不好喝，不如试试看虹吸，本来挺完美，倒水的时候翻车了
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又到了烘豆子的季节，口粮豆还是自己烘焙比较香
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感觉七夕当天烘焙的豆子Buff加满，结果一杯测属实难喝，果然爱情的味道还是又酸又苦
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上周烘焙的萨尔瓦多H1，已经做过杯测了，今天冲煮一下试试看
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杯测极光庄园四号地块厌氧日晒瑰夏，非常酒香 黄酒 啤酒花 菠萝蜜
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重新购入一套手冲器具，还是很开心呀
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凡冲咖啡前先调个水，今个儿咱来个TDS85的水呗
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高铁大战，场面相当炸裂！
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意外发现小产区的豆子还蛮有意思的，萨尔瓦多的黑蜜厌氧处理H2
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周六也是要上班的一天，满满一壶咖啡备上
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云南优质水洗卡蒂姆样品，先挑瑕疵豆