Hasbean｜哥斯达黎加H3 厌氧处理 好豆子就是耐萃！
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大片即视感｜V60演绎一支哥斯达黎加H3的风情万种！
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本来是谈之色变的双重厌氧处理法，没有想到易咖吉的这只豆子完全没有那种讨厌的发酵感 反而很甜
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最后20克哥斯达黎加白蜜卡杜艾，没想到崩刀盘了
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第一锅烧成炭了的豆子，完全萌新的骚操作
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烘焙一支巴布亚新几内亚的蜜处理豆子
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一直测一直测｜好的豆子应该要经得起各种考验，今天拿kalitta考验一下老豆子
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闷蒸注水没有处理好，索性直接萃取，豆子已经养了好久了，问题也不大
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自烘焙｜挑了一下生豆的大小，选择较小的豆子烘焙，还是夹生了
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Leuchtfeuer｜哥斯达黎加白蜜卡杜艾，就是那种适合当口粮豆的，没那么惊艳，但是也温柔了岁月
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虹吸｜换一个水粉比，13克豆子配200克水，依旧好喝
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MAME｜元宵节开一个新的豆子呀！MAME的全新系列——kenya
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杯测样品是一个麻烦且枯燥的事情，但是有时候也为测到惊喜的豆子开心不已
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烘焙完十分钟的哥斯达黎加，直接冲一杯喝喝
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2022产季埃塞瑰夏村实验处理法瑰夏1931样品试喝，高温木瓜，甜橙，中温非常非常甜，低温柚子，这个豆子怕是要卖超高价了
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晚上敞开放了一晚的豆子，冲出来感觉没那么好喝
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意外发现小产区的豆子还蛮有意思的，萨尔瓦多的黑蜜厌氧处理H2
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又到了开箱时刻了！这一次开一个熟悉又陌生的豆子
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换了一种烘焙方式，烘焙出来的豆子非常香但是味道一般般
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咖啡浓度｜用翡翠庄园红标里昂71地块的厌氧处理瑰夏去验证一个猜想：增加粉量和调细研磨哪一个会更好喝
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拯救豆子｜12月2日烘焙的肯亚，用粗研磨低水温挽救一下，结果还是宣告失败，只能扔了
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本来想细粉快冲挑战一下过萃，没想到它居然这么耐萃！简直是优秀！风味依旧很足！
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又到了烘豆子的季节，口粮豆还是自己烘焙比较香
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夏日，冷萃搞起来了，顺便疯狂消耗一下豆子
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乱七八糟练习烘焙烘了好几批豆子，不知道哪一个是什么时候烘焙的，也不知道曲线，随便挑一支喝喝
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天太热了，准备做一个简易冷萃试试看，毕竟豆子库存太多 这样子好消耗
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好久没有喝国外烘焙的豆子了，试一下一个新加坡的The hub 哥伦比亚日晒希爪
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之前烘焙的豆子，忘记做标记了，只能闻闻味道看喝哪一个，顺便消耗一下豆子
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看看买的咖啡豆盲盒开出来什么豆子
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办公室饮咖啡，把剩一点的豆子拼一起冲
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第一次，烘焙这么贵的豆子——牙买加柯娜斯黛尔庄园蓝山一号
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探店｜Ikawa现烘艾力达庄园厌氧日晒瑰夏，带回家冲煮
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烘焙豆子，顺便测试app
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感觉七夕当天烘焙的豆子Buff加满，结果一杯测属实难喝，果然爱情的味道还是又酸又苦
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大晚上突然想烘焙豆子，就顺手拍了个视频，主要是看看烘焙曲线
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Kalitta｜Amber Coffee 2020香港冲煮赛比赛豆 双层厌氧水洗卡斯蒂略 香气馥郁持久
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尝试烘焙100克豆子，测试一下新的App
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杯测极光庄园四号地块厌氧日晒瑰夏，非常酒香 黄酒 啤酒花 菠萝蜜
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自烘焙的豆子，消耗一下，顺便练练注水。喝起来的话，一般般，喝的下去，风味偏寡
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V60｜哥伦比亚希望庄园48小时发酵处理希爪，v60一段式注水萃取
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又莫名其妙弄翻了磨豆机，浪费了很多豆子