三分钟学牛排 | 上脑边 | 羽下肉 | 翼板肉
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雪花牛小排 怎么煎怎么嫩，新手入门最优选择。
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【香煎牛小排】这样做保证你能吃三大碗米饭
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上脑边/翼板肉分切教程 澳洲牛肉分切示範 Chuck Flap Tail
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自己做山姆最贵的牛小排是什么体验～
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山姆必入牛肉
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价值600元和牛上脑边的分切，只为一睹雪花真容！
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现在的牛小排哐哐涨，肩甲小排您又嫌贵，那么翼板肉是最合适不过了
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冰鲜infinite 纯血M9+羽下肉
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你知道上脑应该怎么做才好吃吗！
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高配“豪X来”的秘密：蛋液裹和牛羽下肉
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购买整条板腱应该怎么挑
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实拍切国产和牛A5上脑底排，翼板肉，羽下肉都是这个位置
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【肉品切割】牛肉上脑的多样化分切应用
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实力硬核纯干货 整块上脑原料分切 必须高能 （原谅我 就是说的有点快）
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分享一下我煎板腱的方法
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冰鲜纯种黑安格斯上脑边，日式烧肉里叫作羽下肉，意思可不是羽毛下的肉…… 非常适合烤肉烧肉，版型小巧不会超过3公斤
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跟大家分享一个切上脑边（羽下肉）的小方法
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庖丁解牛之 视觉系分割：牛肉分割各部位名称参考重量 - 领取方式见视频末
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我等糙人不适合使用高端食材。。。
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【1】牛肉不同部位的区别与做法！极干，小白配水食用！
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【开箱】澳洲冰鲜全血和牛 全能部位——上脑 催眠级详细精修分割 祝大家睡个好觉吧~
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进口牛肉潮汕吃法
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上脑分割 羽下肉