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用卤菜黄金口诀,不管卤什么食材都香
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用卤菜黄金口诀,不管卤什么食材都香
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卤水第二次使用时,直接下卤货?还有几点要注意
这样做出来的卤毛豆,花生,颜色鲜亮,软面入味!
每斤卤水放多少食材、香料、盐看完这个视频一目了然。
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像卢师傅这样做出来的现捞素菜,不仅清脆爽口,还麻辣味十足,同时不发黑。