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看这个好玩不?西瓜戚风蛋糕,步骤超详细,跟我做零失败!
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用料:红曲粉2克,开水7克,抹茶粉2克,开水7克+水8克,水25克,玉米油25克,低筋面粉40克,蛋黄2个,搅拌好的蛋黄糊倒出2个25克,蛋白2个,白醋2克,盐1克,细砂糖40克,打发好的蛋白倒出2个20克,可食用红色色素几滴 特殊说明:配方做一个6寸戚风蛋糕,要做8寸的,所有材料都✖️2,请仔细阅读步骤并看视频,并完全理解后再动手制作。
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