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京东 11.11 红包
潮汕阿伯从80年代开始创业,民间在潮州府有这么一故事,讲述了潮汕 #清心丸 的来历,现在阿伯一年夏季只卖千多斤。
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一款潮汕独有的丸子,清心丸,你吃过吗,听说食了清心清心
今天又做了清心丸,吃不腻的清心丸,你能想象有多好吃
比芋圆还百搭的清心丸,这个夏天的所有糖水都能带上它!
潮汕阿叔百年传统的栀粿,栀籽熬酱来做栀粿,逢年五月节前后3个月才有,纯纯手工栀粿的甘甜,口感是柔软糯。
潮汕大哥在面点业23年,带过的学生近上万名,每一天要产7500个手工#腐乳饼。加入坚果创新口味,连续四年销售冠军。#潮汕美食 #家乡特色 #手工艺
潮汕人的夏天一定少不了清心丸,这是家乡的味道呀#潮汕清心丸 #糖水 #潮汕人最爱的糖水
果蔬清心丸,潮汕这种特色糖水,Q弹美味,老人小孩都爱吃
清心又解暑的“清心丸绿豆马蹄爽”!
夏天怎么能少的了这碗清清爽爽的姜薯清心丸呢!!
潮汕大叔今年70岁, 手持着这41年来的手艺谋生,潮汕特色小吃“水粿”从路边摊2毛3毛的时代卖到现在十元1份,历经41年风雨
清心丸,再搭配喜欢的水果,这应该就是夏天的标配了吧,你吃过清心丸吗
潮汕一大妈今年63岁,学取了她阿嫲传承下来的九制技艺
潮汕老厝阿姨还留传一手传统手工粽子,这不刚好五月节,我们了解看看一天只能手工产700个粽子的阿姨日常。
潮汕一大姐用的是300多块钱一包的糯米 做出这#姜薯百合粽,每年一到五月节至少要产几万粒,今年是第四年,产量一年比一年多
潮汕我们有个家叫“老厝”它记载着我们祖辈的世世代代,如今有这么一位阿姨,历经三十多年的传统手工艺,一天要卖上千个包子。起名于“老厝阿姨”
潮汕清心丸| 夏日养生的快乐甜汤
潮汕阿伯传统腌制新咸菜,工艺的讲究一步不可缺少,早7晚9的辛苦也成日常,儿子接手只为不让父亲太过辛苦。
潮汕一大哥祖辈传承烟熏工艺,将甘蔗渣用为熏料,分批入桶十二道熏鸭至脯。
潮汕一姿娘大学毕业反乡传承祖辈技艺潮汕饼食,从一开始的爱吃到如今的技艺传承第三代人,她用心来做好每一件。
潮汕大哥花2000块钱买了条近30斤的白鳗鱼,用来做鳗鱼丸,据说他研究了八年。
是不是潮汕小孩都被家长喂过青草水?
潮汕甜汤“马蹄清心丸”做法,Q弹爽口又解暑,潮汕人夏天都爱喝
潮汕57岁大叔夫妇在16年首家创新柠檬猪肉丸,刷新了对潮汕肉丸的认知,8年来从不行到被认可,花倍数的努力成就了,当今百家模仿,从未被超越的品质。
潮汕阿伯做粿四十年,从他阿嫲到现在四代传承,百年老字号,被评省级非遗技艺。他讲述了#无米粿 的故事,#朴籽粿 的来历,原来祖先是多么不容易,我又在一次刷新了知识
惠来大叔用14000斤猪肉,做出12000斤的卷章。 不为什么就为了真材实料。#塘田卷章 如至今传承至第五代传承人,已有百年历史,往后他的儿子该如何继承廷续下去
夏日甜品 | 绿豆清心丸 | 潮汕糖水
潮汕有一对80后夫妻,延续了家婆传统的手工艺美食“鲎粿” 从摆摊到开店,这三十多年来基本每天都是早6晚9,因为顾客一句“鲎粿 我只吃你们家的”。
潮汕一阿姨做出一手好饼食,传承制饼技艺如今已有三十年,她敢于传统的技艺用于创新的理念,这一手腐乳柳受广大喜爱。
潮汕人有多爱蟹皇面?你绝对想无
潮汕龙伯居然用南澳紫菜来做粽子,说了句“五月节粽 食了 帕油则甘放”
潮汕一位大妈今年63岁,为了不让她阿嫲技艺流失,32年前开始了九蒸酒制的技艺制作老黄精。
潮汕拖青芒果条开始了,听到这声音,你流口水了吗
潮汕大姐对餐饮行业十年的坚持,四年前用微微的黑芝麻加黄豆,制作出了一款独一无二的的黑芝麻腐竹。
在潮汕的夏天,一定少不了这碗水果清心丸。
潮汕一大叔自幼8岁开始赚钱,1960年出生的他现龄已过半百,从他记忆中在他自幼时爷爷奶奶留传一手陈皮菜脯可以来做粽子,至今已有三十年。
潮汕一位大妈制熟地三十多年,为了不让阿嫲的技艺失传,三十多年来一直按祖辈的方法和技艺“九制”来熬制生地。称“九制·老熟地”
潮汕大哥既然用上猪网纱做出潮汕肉饼天花板“网纱𦛨劈”,开了三十年的老店日产要百多多斤,成了日销冠。
橄榄居然也能做菜?潮汕人的味觉基因动了!
潮汕一大哥居然把壳鲜加入传统肠粉里面,蒸出来那叫一个绝,这么大的一条你吃的完吗?
广东最受欢迎的广试糖水 看一遍就能学会