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京东 11.11 红包
带大家看看我们的场地!全程独立完成操作,量化配方。
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完整详细的五香卤配方,结尾有详细用量
学了几年卤菜,依然搞不清每单位卤水放多少克盐?用多少香料?卤多少食材?今天就把卤水黄金比例法则免费分享给大家。
猪头肉好吃的关键,不腥不油腻,一定要试一试这个配方!
卤肉上色口诀表,不同颜色搭配不同用量。
配比不对,努力白费!学习卤菜技术,一定要按照配方配比,量化操作!
一斤卤肉出锅只有6两,还怎么做生意?看完这个视频教你如何提高卤肉出成率。
看完这个视频,让你知道卖卤味熟食的利润有多少?
记住这个香料口诀,让你的卤肉口齿留香!
最好吃,最好看的辣卤羊蹄我敢保证你绝对没有吃过!想吃的看过来哦!
不管卤什么肉,掌握好这5种香料,想不好吃都难
摆摊小技巧
毫无保留的教你技术,你愿意跟我学吗?
每两个小时刷一次卤油,可以起到增香、提亮、护色、锁水的作用。
卤肉要想上色,记住这三个口诀
现卤现捞,认准卢卤卤
卢卤卤现招学员,包教包会
大家都知道卤肉需要浸泡但是大家都知道这个原因吗
槟榔片在卤水中的四大用处。
卢师傅给学员们讲解香料怎么重复使用。
做卤味,一定要记住这十二种香料的用途。
卤水中,这4款香料一定不能多放
做卤味可能很累,但没qian跟累
找卢师傅学技术,不加盟。文字配方,亲手实操。
记住卤肉的黄金口诀表,再也不用担心卤肉遇到的问题了
半个月以上的卤水才算老卤水,老卤水怎么去补汤?看完这条视频一目了然。
看完这条视频帮你避开摆摊开店容易踩的坑!
万物皆可卤,没有什么是不能卤的
新起卤水为什么容易变坏,一定要注意这几个问题。
师兄师姐出摊第一天,看看多久能卖完。
传统五香卤水完整版教程。
卢师傅为学员讲解五香卤香料的作用
想要做生意,却不知道做什么,可以试一试做卤菜,投资小风险低回报高
卢卤卤下午学员学习情况,学员自己制作的猪头肉,味道满意。
做卤菜最重要的是什么呢!你知道吗?
周黑鸭卤水最巅峰的状态,就是这个效果,把握好工艺流程细节
公开透明的实操场地,毫无保留教学
为什么选择我们,我们有哪些优势
要想卤肉好看又好吃,记住这首诗#真材实料才能做出好味道
熏卤卤水配方与流程
要想卤肉卤出来好吃 必须要具备这2点,你知道吗