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低卡暖烘烘,肉桂苹果酱+苹果三明治
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每年秋天我都会熬一罐肉桂苹果酱 香香的味道,暖暖的颜色,感觉特别温馨 这次我改良了配方 增加了肉豆蔻粉 把肉桂粉改成了锡兰肉桂棒 减淡了肉桂的味道 增加了焦糖香 回味更浓郁 配方: 椰子油 5g 椰子花糖20g 花牛苹果200g 肉豆蔻粉 3g 锡兰肉桂 1根 水100g 柠檬汁 10g 做法: 椰子油和椰子花糖小火炒成焦糖状(可换白砂糖or红糖) 加入剩余食材 小火熬煮10分钟左右 把苹果酱打碎(也可以不打碎,看个人喜好) 再熬煮几分钟收干水分 放入消过毒的容器密封好 冷藏保存半个月
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