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空心麻团|无泡打粉版!在家自制健康麻团!
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外酥里糯的麻团,也是小时候常买的早点,掌握了技巧,其实很简单。 ?配方(8/9个的量) 糯米粉100克,糖30克,开水80克 配方参考自强迫症妈妈,原方:糯米粉100克,糖40克,开水80克,泡打粉/酵母2克,没加泡打粉也可以空心,糖减了10克,感觉正好。
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