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小白也能轻松学 色香味俱全的「酸菜鱼」做法来啦
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👩🏻🍳 食材 Recipes 鲈鱼一条 酸菜一份 蛋白一颗 胡椒粉1小匙 自制或市售鸡粉 米酒2大匙 莲藕粉或澱粉适量 盐或胡椒盐适量 葱3-4支 姜数片 蒜头12粒 泡椒或白醋适量(可不加) 《油泼料》 新鲜辣椒适量 乾辣椒3-4大匙 花椒1大匙 青蒜适量 香菜适量 冷压酪梨油50克 冷压芝麻油适量 通常会加入泡椒,但我没有加,也不失他的美味。 天气转凉快来试试「酸菜鱼」!
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