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阿个最近忙特地做两道硬菜犒劳家人
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最近为冰糖橙的事经常来回到麻阳采摘,一直没有好好吃炖饭,这次特地做两道硬菜犒劳一下。
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这种野菜你们肯定没吃过,有点苦,一般人吃不了
阿哥家的年夜饭真热闹,饭桌上姐夫出手阔绰,好想回到小时候
寻找湘西山珍美食乌枞菌,有钱也难买到,阿哥却捡了一篮子
每年农历六月六大家都会回到老家,吃一吃这个特殊的猪头肉
湘西野生黄枞菌炒腊肉,盖上米饭吃真香
湘西农村端午节饮食习俗,啤酒鸭炖魔芋豆腐
母亲节跟妈妈学做桐叶粑粑,包了两种馅,你们喜欢哪一种
小时候总是不理解老人,为什么总喜欢去在田间地头走一走,一待就是大半天,长大后才明白,因为目之所及皆是回忆,心之所想皆为过往
炒两道硬菜,跟孩子们享福
阿哥去城里看老婆孩子,冒着雨采摘白菜苔,背着腊肉,一切为了孩子
阿哥家12个人的年夜饭,分2桌吃,大人小孩各一桌
阿哥去山里砍柴,没想到女儿帮了大忙,回家老婆炸薯条犒劳大家
阿哥背石板铺院子,老婆炖一锅肉犒劳,蘸着辣椒吃真过瘾
阿哥家乡苗族不太重视中秋节,过节只买一只鸭子,大家团圆吃的开心就好
端午节,教孩子们包粽子,啤酒鸭炖乌枞菌,一家人围着吃真香
阿哥儿子过生日,做了一桌好菜,叫上哥哥一家人一起来吃
阿哥买了5斤小龙虾,这次一定要吃个爽吃个够,出锅整了一大盘
钓友来阿哥家吃饭,采了3种野菜给客人吃,大家不嫌弃还夸好吃
凤凰古城本地的红心猕猴桃熟了,儿子非常喜欢吃,阿哥给在广东深圳的姐姐发一箱
这才是酸笋最好吃的做法,色香味俱全,看饿了
辣椒吃不完做成青红酸辣椒,只加食盐和白酒,原生态做法
酸菜口感差不怎么酸,大多是这些步骤没做好,看阿哥家是怎么做的
原生态农村小院,等到年底的时候又可以做腊鸡腊鸭吃了
山里拔了一把嫩竹笋,拿回溪边小屋炒腊肉,一杯酒下肚后诗兴大发
这才叫湘西社饭,客人们都说香,色香味俱全
新鲜的野生松树菌炖啤酒鸭,这种做法才下饭,看饿了
阿哥家乡年夜饭上必须有的一道菜,炖腊猪蹄
儿童节陪孩子上山拔竹笋,下河捡田螺,晚饭一家人三菜一汤
山间小溪流里的螃蟹和鱼真多,先遛一会儿螃蟹
菌油怎么做才好吃呢?撒上一把辣椒面,拌上一碗湘西米粉,真香
阿哥和老婆到麻阳摘冰糖橙,吃了几个后就停不住了,边摘边吃,原来果真和冰糖一样甜
阿哥炒一道柴火啤酒鹅,加上老婆最拿手的水煮鱼,阿哥一家人吃的真香
湘西烟熏腊肠怎么做才不会硬,看阿哥怎么做的。
有钱难买到的蘑菇这样炒最好吃,开胃又下饭,米饭不够吃
六一捡的田螺,拿到河边清洗,架起锅子开炒,麻辣田螺就是这样做
每年除夕阿哥家的腊肉都是这样做的,吃起来不油腻
人多好热闹,有的包饺子,有的顿腊肉
大山里捡菌子太过瘾了,蘑菇比碗口还大,下雨全身湿透了都不觉得冷
大姐要回家了,没有什么好东西送的,只能多拿点腊肉腊肠给姐姐
采桑东篱下,悠然见南山,采摘桑叶炒腊肉