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放了2个月的酸笋炒猪肉,色香味俱全,太费米饭了
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今年5月份做的老坛酸笋,放到现在还新鲜如初,吃起来很脆,加上一块猪肉和三种辣椒一起炒,看饿了。
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这才是酸笋最好吃的做法,色香味俱全,看饿了
有钱难买到的蘑菇这样炒最好吃,开胃又下饭,米饭不够吃
拔了一背篓小青笋,是做酸笋的最佳食材,快来看阿哥怎么做
今年的酸笋终于做好了,酸笋炒肉你吃过吗?开胃又下饭
湘西的腊肉腊排骨怎么做好吃?看阿哥露一手,色香味俱全
晶莹剔透的湘西老腊肉炒蕨菜,色香味俱全,看饿了
山里竹笋多到拔不完,做成酸笋好储存,3天后就可以吃了
没想到核桃还可以这样炒,这才是核桃仁最下饭的做法,色香味俱全
白天干活太累了,晚上爆炒个猪腰子来补补,色香味俱全
这才叫湘西社饭,客人们都说香,色香味俱全
元宵节炒一锅啤酒鸭,加上腊肉一起炖,色香味俱全
湘西米粉最好吃的做法,加上这道松菌油臊子才好吃,色香味俱全,看饿了
阿哥上次捡的白色蘑菇这次全部拿来炒一大盘,半碗辣椒加半碗水,色香味俱全
阿哥把熏好的腊肉拿来炒一道辣腊肉,色香味俱全
三个钓友来吃饭,阿哥直接上本地最具特色的招牌菜,虽有寒酸但不失美味
猪肉白菜炖粉条,夏季中饭最爱吃的一道菜,一大盆都不够吃
阿哥老婆过来帮做饭,芋荷这样做还是第一次,看饿了
阿哥用一道野菜和腊肉招待来钓鱼的朋友
田地间摘一把野菜,回家煮一锅柴火饭,锅巴配野菜吃才是绝配
钓友来阿哥家吃饭,采了3种野菜给客人吃,大家不嫌弃还夸好吃
腊肉吃腻了新鲜猪肉又吃不起,做个鸡腿炖香菇来解解馋先,这做法比猪肉好吃
今年的腊肉炒去年的蕨菜,这是我吃过流程最多的一道菜,大家看看得了
有钱也难买到的湘西野生枞菌菌油,拿来拌米粉吃,看馋了
湘西山珍美食乌枞菌清炖乌鸡,两斤枞菌一只鸡,汤汁浇饭吃真过瘾
大病初愈来盆凉拌凉皮解解馋
路边摘野菜,喝着家乡茶,真羡慕这样的农村环境
阿哥捡的野生乌枞菌太多吃不完,拿来熬制菌油,以后随时可拿来吃
阿哥和老婆整理院子和菜园,晚上吃的却是野菜
去山里挖了一把折耳根,加上秘制的辣椒油一起凉拌,又是一道下饭菜
这样做的竹笋腊肉臊子粉最好吃,油水充足,吃起来滑滑的真香
大家好:我是湘西腊肉王,今天吃豆腐皮刷腊肉火锅
整一盘牛肉丝炒香菇,开开胃,
砍了一车柴熏腊肉,还捡到了乌枞菌,还有很多杂菇
一盘腊猪舌,一壶糯米酒,下酒菜就该这样吃
阿哥去城里看老婆孩子,冒着雨采摘白菜苔,背着腊肉,一切为了孩子
一锅美味,一壶好酒,加上现摘现吃的菜,山里生活简单朴实
农村小伙喜欢吃荷兰豆,加半碗辣椒一瓢水,能吃4碗米饭
每年农历8月这种瓜就自己炸开成熟,果肉香甜可口,可以食用也可以药用
这笋拔的很治愈
湘西土匪猪肝最好吃的做法,鲜嫩不老,把酒满上,下酒又下饭