V
主页
【品城记】佛山老字号超惹味蒸菜,名副其实的“白饭终结者”!20年来吸粉无数,甚至有人从熟客吃成了店员!
发布人
在各种烹饪方式中,“蒸”被认为是最清淡的一种,比起有火候加成的煎、炸、炒,蒸菜想要做得好吃,对食材的新鲜度、调味,以及时间把控都有着更苛刻的要求。但最近我们就收到风,在佛山南海南约村附近,有一家开了20年的蒸菜馆,菜单清一色都是蒸菜,食材也是十分常见的食材,但即便是如此,也千万不要小看这家餐厅,他们不仅在食材搭配上心思满满,调味上也能做到清而不淡,每一道看似普普通通的蒸菜,一入口就基本停不下来,不知不觉间就能扒上几碗白米饭!不仅每天都有大量老街坊排队帮衬,甚至还有老熟客吃成了店员!
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
【品城记】一顿饭点了五个菜,买单竟然是饮料最贵?!佛山这家天天排队的住家饭堂值得冲!
【品城记】荔湾老字号秘制手撕鸡!几乎每天都在排队,光看食客平均年龄,就知道出品有几掂!
【品城记】据说是广州猪脚饭的天花板,份量大到连嘉昇都直呼吃不完!
【品城记】发现真正的“碳水快乐屋”!顺德老字号传统粥店,开档两小时即沽清~粥底、食材、技术都无可挑剔!
佛山42年著名老字号,花园餐厅挤满佛山土著,火爆程度大开眼界
【品城记】抱歉各位!今天我们又要曝光一家顺德宝藏私房菜了!不是资深吃货,根本不可能找到这里!
【品城记】番禺发现“昇级”酒楼!大碟头炒菜低至18元一份!而且越便宜的菜越好吃?!
【品城记】一进店满耳都是“粤韵风华”,这样的店,不用试就知道必定地道啦!
【品城记】上菜等足2个钟,隔壁桌已口吐芬芳...但安利哥表示下次还会再来?
【品城记】路边大妈的干炒牛河,竟能让安利哥给出“广州排前三”的评价?!
【品城记】近40年的老字号!真正的老广州味道!很多深藏不露的大佬会来这边搵食!
【品城记】据说是龙归最强的早餐档!清一色粉面,而且品种超多不带重样!完美体验无障碍的碳水摄入!
顺德本地人外地人都推荐,家户喻晓的22年老字号,有人说它是顺德美食天花板
【品城记】打死我都想不到,佛山还有这种平到甩裤的茶餐厅!30元不到就能吃上捞丁+大鸡腿+一大碗浓汤!而且统统真材实料,味道还相当不错!
【品城记】佛山│品种多、味道不错、价格还便宜!难怪吸引了这么多回头客过来!
【品城记】到佛山高明吃宵夜,误打误撞体验到高性价比「冰火两重天」?
【品城记】顺德︱接地气!出品好!性价比高!能做到这几点,已经值得专程跑过去吃一回啦!
【品城记】老谢第一次带女嘉宾到顺德搵食,竟然遇到了传说中的“女X展”?!
【品城记】今天要吃的这家顺德烧鹅,能和“大头华”、“烧鹅再”并称“顺德烧鹅三大天王”!
【品城记】靠近屠宰场,牛肉都是新鲜的!烤起来吃特香,牛油还多到烤起火!
佛山本地人最爱的40年老餐厅,年年入选必吃榜,秒杀一众网红店
【品城记】容边排骨饭的强劲对手出现了!挑战者自称不屑于蹭热点,但若是PK出品,没在怕的!
佛山禅城美食攻略!6家必吃榜美食测评!
感谢佛山本地人带路,这8家好吃不贵的饭店真的爱惨了
【品城记】来这种老广大排档吃饭,唯一的缺点:就是自己的胃口不够大!
【品城记】终于吃上了!被誉为“山八珍”的林岳吊丝丹笋,一笋三吃,可煎可炒还能做刺身,真系估佢唔到!
【品城记】安利哥的疯狂早餐!13元一碗排骨饭,嘴刁的他竟给出“天下无敌”的评价?!
【品城记】资深老广食家开的大酒楼!食材新鲜做法讲究,难怪老板对自己的出品如此有自信!
【品城记】探店中山必打卡“粥粉面”大排档!嘉昇竟然一个人吃了两大碟花甲?!
【品城记】惠福路又挖到宝!又是一家光看食客阵容,就知道绝不会踩雷的饭堂!
【品城记】梦回柳州,炎炎夏日的“头茬”火锅!酸爽柳州牛杂搭配零度炒冰毫不违和!这家店一次过满足维维几个愿望!
【品城记】有一说一,抛开成见再游永庆坊,其实真的没有一些人所说的那么不堪!
【品城记】一条鲮鱼十几种吃法!鱼皮凉拌、鱼肉白灼、鱼骨煲汤……简直是吃鱼爱好者的天堂!
佛山探店!走遍这条禅城美食街之燎原路&打卡佛山隐藏潮汕菜!跟我一起在佛山玩乐一天!
【品城记】就冲这口新鲜爆膏的虾蟹粥,下辈子必须投胎做个顺德人!
【品城记】闻到这股“镬气”,马上就想到当年卧地不起的老友!这才是原汁原味的老广大排档!
【品城记】完全体现顺德美食精髓的农村小店!但极其考验食客水平,要不是安利哥带路,吃出来的可能完全就是两家店!
【品城记】6元羊杂粥+雷州特色鲜灼羊排羊杂!风味、份量都冇得弹!
【品城记】一道钳鱼煲一道辣椒炒肉,被附近街坊追捧了近30年!名副其实的“街坊饭堂”了!
【品城记】平靓正的宵夜大排档!椒盐田鸡38一份,猪杂粥15块一份,尤其是20块一份的钉螺,吃得嘉升直舔手指!