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冬月了,小伙做4只腊鸭过年吃,鸭头鸭脚炒一锅,黑漆漆你敢吃吗
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冬月了,小伙做4只腊鸭过年吃,鸭头鸭脚炒一锅,黑漆漆你敢吃吗
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老爸60岁生日,小农乡炒12道菜招待客人,屋里坐满人,场面很热闹
熏了腊鱼,剩下5个鱼头,切上一碗酸辣椒,淋在鱼头,炖后很鲜嫩
爸妈抓回来的鱼,小农乡做2个口味,母子2人围在火炉边吃,很鲜美
如何晒春笋干?小农乡教你详细步骤,晒出后又白又嫩,炒腊肉绝配
年底了,小农乡忙着发快递,老妈大清早炒2道菜,一出锅咽口水
施肥回家,老妈挖了2斤土豆,小农乡做了份香煎土豆,软软糯糯的
3斤鸭头,20只鸭脚,小农乡用新方法煮,不加一滴水,软糯入味
在鱼哥家喝酒,兄弟2人合作炒野货,场面一度爆笑,俩人真没默契
湖南金典菜“辣炒河鱼干”,半斤青辣椒,3两河鱼干,又辣又下饭
天气不错,带上表妹挖泥鳅,一条接一条,足足挖了2斤多,好过瘾
晒2000斤梅干菜,从早上忙到晚上10点,先烫后晒,放一年不会坏
早上摘了100多斤辣椒,中饭煮一只土鸡
农村大妈50年的老手艺,用10斤黄豆,做出24块水豆腐,又白又嫩
15斤猪肉暴晒2天,晒出油,再放米饭里蒸熟,又香又糯,肥而不腻
下雨天没事做,在家卤3个猪鼻子,一口一口啃着吃,再喝一杯白酒
打过霜的白菜最甜,小农乡早饭做“酸辣腊鱼块”,母子2人吃不腻
湖南下雪了,小农乡早上炒一盘“酸椒腊牛肉”,母子2人好兴奋
下雪了,小农乡炼一锅猪油,雪地里拔2颗白菜,用来炒油渣,真香
过年烟花不能少,小农乡花500块钱买烟花,点燃后太绚丽了,漂亮
200斤红薯,熬出20斤糖,小农乡母子2人乐开花,制作过程非常繁琐
小农乡做400斤泡椒,中饭做一份小炒牛肉,一份水煮鱼,又是一餐
40元买条鱼,和老妈在家打火锅,鱼肉又烫又嫩,2人吃完一大锅
做梦都想吃肉,小农乡炖5斤肘子肉,淋上3种辣椒,用手抱着啃
田里野货真多,小农乡和老妈去捡,一会功夫收获10斤,好过瘾呀
野生小杂鱼这么做,肉质鲜嫩,小农乡一口吃一条,嘴巴停不下来
1斤田螺肉,一把酸豆角,这种做法“无土腥味”,下饭又下酒
耕田很辛苦,小农乡晒2斤肥肉,放米饭里蒸熟,一口一块,好过瘾
鱼塘5年没有干,塘主放干水,引来100多人围观,人人抢着抓鱼
豆豉
半夜想吃饭,打上2个鸡蛋,放上一瓶外婆菜,爆炒后,又香又脆
吃不完的芥菜不要丢,小伙教你做盐菜,晒干发酵2个月,又脆又香
湖南人的早餐,一碗红油猪肠,2斤米粉,拌匀后直接嗦,一人一碗
水库边上,农村大妈爱钓鱼,不用鱼钩,几条蚯蚓,轻松钓100多条
一只腊板鸭,一碗酸辣椒,小农乡做的爆炒腊鸭,酸酸辣辣很下饭
小农乡洗60斤老腊肉,黑漆漆一盆,用来炒腊肠,一口一块,真香
一斤肉,一斤油豆腐,爆炒后焖10分钟,个个汤汁饱满,越吃越来劲
插秧了,清晨5点下田劳作,中午饭肥肉一口接一口,4个全是硬菜
地里红薯又大又多,和老妈挖回家,凉拌一盘“武冈卤豆腐”,下饭
地里结青辣椒了,小农乡摘一小盆,炒点干虾米,香香脆脆的很好吃
出野笋的季节,农村大姐和老爸拔100斤笋,全身都是刺,你敢拔吗