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沉浸式美食|经典湘菜的醋蒸鸡和剁椒完美融合,酸辣开胃!
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新鲜的鸡肉不需要焯水,简单腌制之后和炒香的剁椒辣酱一同放进蒸锅中蒸制,鸡肉的鲜和辣酱的香相互交融碰撞,再用陈醋激发出酸味。蒸好的鸡肉鲜嫩无比,酸酸辣辣的特别开胃,又是疯狂干饭的一天!
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