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黄豆芽炒粉条,原来还有这名字,真稀奇,长见识了
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今天分享一道黄豆芽炒粉条,这道菜北方人家都喜欢吃,不要小看这简单的一道菜,炒不好的话粉条生熟不一致,炖的时间久了,粉条炖的不筋道,没嚼劲了。炖粉条时添水多了,炒出来的菜没有味道,添水少了吧,粉条还会糊锅。 今天这个做法,粉条不糊底不夹生不坨块,炒出味道香,还节省时间。
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揽锅菜,带有市井气息的一道美食, 文火慢炖真得劲,还是河南名吃
饭店版泡菜做法,做法简单易保存,泡一晚就能吃,酸辣脆爽微微甜
河南特色民间菜:水激馍,光看做法就令人折服,满满记忆中的味道
又鲜又嫩的清蒸肉丸子,好吃不上火,一口一个太过瘾!
看似简单的红糖马拉糕,其实制作还是有一些讲究的哦!快来看看依秀的做法吧~
河南传统名菜:扁粉菜,6块钱一大碗,经济实惠吃一次就上瘾
千张这样做还是第一次见,名字还可高大上:御帘豆腐
韭菜炒鸭血:3块钱都能做出来一大盘,这做法真独特长见识了
2分钟就能搞定一盘烧烤味的手撕面筋,一炝一拌美味即成
中原老味道:大席炒肉片,浓浓的家乡味
在河南是这样做糖醋块鱼,酸甜不油腻,家常做法简单好上手
火爆鸡杂饭店做法,3分钟炒一盘,鲜香辣爽上桌秒光
没有扣碗的年夜饭,都不像河南人的年夜饭,扣碗排骨走起
老豫菜:扒酿黄瓜,传统烹饪手法,没想到黄瓜还能这样吃!
青菜这么贵,这道菜8块钱就能做一大盆,摄影师吃的直点赞
郭大厨真给力,买了5斤猪棒骨做酸菜炖大骨,摄影师感动的直拿酒
番茄汤汁浓郁,排骨轻松脱骨~这样一锅番茄炖排骨,真的会香气四溢飘满屋!
2块钱都能拌一大盘,先卤后拌,在河南这样做特受欢迎
孩子放假在家,做一道港式风味避风塘炒虾,又香又酥,孩子吃不够
我不再煎鸡胸肉了!每个尝试过这只鸡的人都想要更多。
郭大厨真抠门,炒好菜不让摄影师吃,真是宠妻狂魔
老菜谱真讲究,主料配料佐料齐全,玉香鸡丁,肉质Q弹回味无穷
生面条怎么做炒面?现在只能在农村吃到,因为麻烦饭店都不卖了
丝瓜的新奇吃法:吃不完的油条搭配丝瓜,给它来个华丽变身
后悔做少了 香喷喷巨好吃的洋葱孜然牛肉
海米扒白菜,十几年前老菜,粉丝大哥的最爱
五指毛桃不止可以炖汤,还可以拿来焗鸡腿哦!是不是隔着屏幕都觉得很香呢~
包菜炒细粉在河南特别受欢迎,简单食材搭配味道就是嗷嗷叫
传统宴席大菜:大酥肉,老式做法,记忆中的味道,地道就是这个味
农家风味凉拌菜:老油条拌黄瓜,酥脆不油腻,下酒好菜
河南老式炒肉片,没有花里胡哨的调料,家的味道就是简单易做
河南家常菜:酸汤酥焦丸,不一样的老做法,酸汤开胃真得劲
光是闻到香味就会流口水的猪脚姜,里面的鸭蛋都让人爱不释口!为这个秋冬提前准备起来吧~
菠菜也能吃出海鲜味,虾皮炒菠菜,郭振兴这做法真特别
要吃还是老菜:开封老式熬炒鸡,传统做法,就是这个味
开封传统扣碗:芥菜肉,肉片一点都不腻,弄个馍一夹,就是可得劲
小时候吃席才有的菜:扣碗莲夹,有荤有素,春节家宴一定要做一次
炒油麦菜加点豆腐乳,这做法你吃过没有?郭振兴教你新吃法
河南人的早餐从一碗汤开始,手洗面筋素胡辣汤,这味道好久没吃过了
郭大厨还原老菜谱山楂肉片成功了,酸甜不腻,比糖醋里脊更好做