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别看这碗菜这么多,其实都是辣椒凑的,还没开始吃肉不见了
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饭店菜单越少越好,备菜又快,浪费又少,利润才会更大
3个人旅游能吃别人5个菜,自己做的3个菜都吃不完,一点胃口都没有
精心制作的油豆腐红烧肉,花花竟然一口都不吃,白白浪费一斤猪肉
曾经的招牌菜,到现在无人问津,怪自己立场不坚定。太后悔了
辣椒没有买到,早餐必须要吃好,这品种要比我饭店菜单还多
再也买不到便宜辣椒了,现在整整涨了一倍,往后只会越来越贵
夫妻俩智商堪忧,小问题都处理不了,十几年饭店算是白开了
遇到这两个菜,就没必要装斯文了,不拿锅吃饭都对不起自己
卖30块钱一份的小炒肉,一样那么多人吃,不愧是我店里的招牌菜
夫妻俩一个做一道菜,你们更喜欢哪种?
幸好有女儿帮忙,所有蔬菜直接卖断货,一家三口为生活都在努力
花28块钱买半只京北烤鸭,吃法大有讲究,味道要比炒的菜香多了
45平方的小饭店,投资下来也要这么多钱,一点一滴都靠花钱买
3个菜才卖54块钱,很多人都说份量太少,这难道对不起这价格
顾客没吃完厨师就吵着下班,有生意来了也不接,一点职业道德都没有
本以为就我生意惨淡,没想到别人一样不行,餐饮淡季真的来了
做道阳朔特色菜啤酒鱼,被花花小涵都不看好,结果吃的比谁都多
几天时间用了上百斤辣椒,这次又买了一麻袋,吃小炒肉的人太多了
粉丝朋友想开夜宵摊,要求教他炒粉炒面,这两种做法总有一款适合你
第一次买这种豆腐,没点技术还真做不好,这就看叨叨龙手艺了
顾客都不敢吃这种红辣椒,难道真有这么辣?夫妻俩决定自己试一试
用10个鸡蛋做两种青椒炒蛋,味道没啥区别,就是做法稍微不同
做的什么乱七八糟,简直就是一锅乱炖,味道也太一般了。失败
夫妻俩七夕节过的如此简单,几十块钱就过的很开心,就算坐路边吃也无所谓
中元节叨叨龙一个人炒三桌菜,半个小时就全部搞定,这速度够炫耀半个月
没有规划好辣椒的用量,导致要买高价辣椒,但是贵有贵的好处
餐饮行业太内卷了,料理包都有人来上门推销,这玩意真的能取代厨师吗
快餐店打算上这道新菜,吃是非常好吃,就是成本有点高,好纠结
饭店买了500多块钱食材,两个人照样能备出来,分工合作就是好
成本就去了30块钱,做法还极其复杂,这就是不卖这道菜的原因
做两年饭店太累了,当初不该放弃早餐改成炒菜,想想挺后悔的
做菜什么叫正宗?只要顾客接受就算成功,味道好吃就行
用在乡下买的辣椒,做道店里的招牌菜,别提味道有多香
一份18块钱的盖浇饭,就要洗9个餐具,这工作量不是一般的大
外卖来个这样的订单,搞的辣椒都切不过来,难道是粉丝朋友订的?
花高价买了4个大闸蟹,叨叨龙连一口都不尝,直呼没有小炒肉香
花花做道有技术含量的菜,全程一个人自娱自乐,画面太解压了
夫妻俩平时省吃俭用,女儿一来就买贵菜招待,吃的连残渣都不剩
10份快餐就5份打包带走,工作量瞬间少了一半,人轻松很多
这么大的人流量,没想到铺面租金这么便宜,放租就被一抢而空