青木定治大师示范抹茶马卡龙制作方法（生肉）
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与Pierre Hermé大师做马卡龙
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烘焙学院Kiev International如何制作马卡龙
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青木定治-2016情人節限定甜點製作公開
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青木定治 東京燒 (抹茶車輪餅巧克力馬卡龍內餡)
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柠檬挞(含配方)-MOF大师 Angelo Musa
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大理石淋面（含配方）
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Valrhona(法芙娜巧克力)-Pierre Herme大师特辑
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创意大师Christophe Michalak的甜品店(Michalak MASTERCLASS)
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马卡龙（翻译食谱） - 法国蓝带厨艺学院
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手工巧克力创作-可可百利巧克力总监 Philippe Bertrand MOF大师
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树莓芝士柠檬夹心慕斯蛋糕（Qzina）
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巧克力榛子挞(含配方)
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抹茶脆皮芝士杯
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烘焙学院Kiev International-甜品大师Julien Alvarez
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卡仕达酱做法
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圆片（巧克力配件)
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夏日抹茶欧包/搭配酸甜蔓越莓
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可可百利总监 Philippe Bertrand MOF大师
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L'Opéra（歌剧院）-可可百利巧克力总监 Philippe Bertrand MOF大师与Martin DIEZ大师
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巧克力冰淇淋-Emmanuel Ryon MOF与可可百利巧克力总监 Philippe Bertrand MOF大师
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栅格状（巧克力配件)
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条纹（巧克力配件)
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巧克力抹茶青缇奶酪罐子，三重奏
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烘焙学院Kiev International-甜品大师Martin Diez
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榛子果仁慕斯（Valrhona法芙娜巧克力)
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松露-精要（Valrhona法芙娜巧克力)
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Jaffa Cake Tart(巧克力橙子挞)-巧克力大师William Curley
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黑白配色（巧克力配件)
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Valrhona(法芙娜巧克力)-草莓酥饼 由Sarah Kosikowski示范
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香草冰淇淋-Jules Cooking Global
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风格叛乱- 转印纸（Callebaut嘉利宝巧克力)
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榛子巧克力慕斯教程(含配方)
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开心果酱-Ettore Cioccia
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烘焙学院Kiev International-甜品大师Karim Bourgi
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巧克力泡芙塔-可可百利巧克力总监 Philippe Bertrand MOF大师
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食谱-炸弹面糊制作巧克力慕斯（Callebaut嘉利宝巧克力)
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10个步骤将可可豆变成巧克力（Valrhona法芙娜巧克力)
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巧克力配件制作技法（Valrhona法芙娜巧克力)
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烘焙学院Kiev International-基本糕点课程
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如何使用微波炉调温巧克力（Callebaut嘉利宝巧克力)