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复刻经典鲁菜“飞燕全鱼”酸甜可口,小米辣太喜欢了
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100买4斤五花肉,做一份“毛氏红烧肉”不放一滴酱油,肥而不腻
阿公86岁生日,阿米做两桌好菜给阿公庆祝,土鸡土鸭上齐了
220买一根牛尾巴,秘制“红烧牛尾”口味鲜香,软烂脱骨,真解馋
2斤牛腩,3斤西红柿,做一份“番茄炖牛腩”牛肉软烂,酸爽开胃
川菜代表“水煮肉片”这样做才地道,麻辣鲜香,爽口嫩滑,下饭菜
朋友送了一条20斤鲤鱼,阿米做一鱼三吃,每道都是硬菜
66买一根猪蹄,阿米做“回锅猪蹄”先烧再炒,软烂入味,肥而不腻
4斤美蛙,2斤鱼头,阿米做“美蛙鱼头”鲜香滑嫩,学会在家就能做
黄辣丁四川人喜欢这样做,阿米秘制“泡菜黄辣丁”阿公解馋了
重庆名菜江湖菜“来凤鱼”的家常做法,麻辣爽口,鱼肉鲜嫩不老
阿米买2斤羊肉,秘制“红烧羊肉”不腥不膻有技巧,羊肉鲜嫩不柴
阿米秘制“千刀牛肉”香辣过瘾,香气四溢,这样做太下饭了
200元买20只鲍鱼,做“蒜香鲍鱼”肉汁鲜美,爽口弹牙,还没吃爽
白肉新吃法,凉面垫底的“蒜泥白肉”还是头一次见,大口肉真过瘾
60买6个猪脑花,秘制一份“泡椒脑花”细腻嫩滑,爽口开胃
湖南风味“姜辣猪蹄”教程来了,软糯Q弹,香辣过瘾,4斤都不够
阿公馋排骨来,阿米买几斤做“排骨烧土豆”排骨软糯,有滋有味
重庆江湖菜“尖椒鸡”家常做法,外酥里嫩,麻辣过瘾,下酒又下饭
网红名菜“麻椒鸡”在家也能自己做,麻辣可口,回味悠长
210买8斤牛大骨,秘制“姜辣牛骨”色泽红亮,大口吃肉,真解馋
2斤牛肉,三斤豆花,做一份“豆花牛肉”麻辣鲜香,嫩滑爽口
7斤美蛙,3斤鱼头做一份家常版“美蛙鱼头”辣得冒汗,越吃越香
340买一头乳猪,头一次做“烤乳猪”炭烤3个小时,呲呲冒油太香了
四川凉菜“蒜泥白肉”教程来了,肥瘦相间,肥而不腻,细腻爽口
川渝名菜“芋儿鸭”教程来了,鸭肉脱骨,芋头软烂,老少皆宜
阿米给阿公做自贡名菜“冷吃牛肉”下酒,麻辣有嚼劲,巴适得板
鲫鱼又出新做法,阿米秘制“干锅鲫鱼”边煮边吃,香辣可口
15斤重的生态大鲤鱼,应该这样做才好吃,鱼肉鲜嫩不腥,看饿了
四川名菜“干煸肥肠”教程来了,色泽红亮,外酥里嫩,越吃越想香
家庭版“毛血旺”教程来了,麻辣鲜香,百吃不厌
144买四斤五花肉,做一份川式“樱桃肉”肥而不腻,软糯香甜
猪尾巴这样做太香了,软糯Q弹,酱香十足,一口一节真解馋
家里小孩饭扫光,麻辣香锅下饭香,虾子鲍鱼碗里装,肚儿吃饱心不慌
300买1根牛蹄20头鲍鱼,阿米做“鲍鱼烧牛蹄”忙活大半天值了
阿米做江湖菜“肥肠鱼”,鱼片鲜嫩,肥肠耙,麻辣开胃,下饭巴适
天冷了阿米教你“鱼羊鲜”家常做法,羊肉无膻有技巧,汤太鲜了
新疆名菜“胡辣羊蹄”教程来了,软糯Q弹,啃得满嘴流油
阿米买15只鲍鱼秘制“鲍鱼红烧肉”猪肉软糯,肥而不腻,解馋
天气热了,吃凉菜的时候到了,阿米做“卤货拼盘”色泽红亮,食欲大开
“香辣花甲”这么做才过瘾,去除泥沙有技巧,麻辣鲜香,下酒硬菜