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好物推荐系列之一:德国白香肠(Weisswurst)和油封鸭珍
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话说白香肠其实真正的吃法是水煮然后撕开肠衣吃馅儿囧…… 不过口感我觉得不会有太大差别。 我们的微信做饭聊天群:mizukabe1996。新开一个栏目介绍一下我见过的比较好的东西~ 我在逛各国的肉铺杂货店经常会遇到一些很奇特的东西,往往网上英文资料很少只能自己慢慢研究或者来回求问老板才能知道用途。这个栏目就介绍一下我见过的稀奇食材跟大家分享下做法和吃起来的感觉。
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