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半斤牛肉,炒上一碗泡椒,小农乡湖南版“小炒牛肉”,下饭又下酒
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半斤牛肉,炒上一碗泡椒,小农乡湖南版“小炒牛肉”,下饭又下酒
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大雪压断树枝,小农乡忙着捡柴火,中午腊排骨炖豆腐,吃完2大碗
又到吃酸笋的季节,小农乡做一道“酸笋炒猪大肠”,酸爽又开胃
小农乡洗60斤老腊肉,黑漆漆一盆,用来炒腊肠,一口一块,真香
38度高温,小农乡晒5斤猪肉,放米饭上一蒸,大口大口吃,真过瘾
野笋还能这么吃?焯水后拌上一碗辣椒油,又脆又嫩,一餐吃一斤
湖南小伙真能吃辣!一只腊鸭放一碗剁辣椒,炒过后,用辣椒拌饭吃
湖南下暴雪,村里大人和小孩都玩疯了,气氛很热闹,个个笑嘻嘻
湖南金典菜“辣炒河鱼干”,半斤青辣椒,3两河鱼干,又辣又下饭
天气不错,和老妈干农活,回家做一碗荷兰豆炒腊香肠,看着流口水
如何晒春笋干?小农乡教你详细步骤,晒出后又白又嫩,炒腊肉绝配
1斤野葱,4个豆腐渣,抠门的小农乡做“臭”菜,母子2人吃的真香
湖南人教你做“正宗的泡椒”,掌握关键的一点,放一年不坏也不烂
一条草鱼,半斤肥肠,一瓶酒,小伙叫老妈来喝酒:老妈说没喝够
打过霜的白菜最甜,小农乡早饭做“酸辣腊鱼块”,母子2人吃不腻
湖南人无辣不欢,大清早,2斤青辣椒炒腊肉,一口一个,辣出口水
别再青辣椒炒肉了!用半斤肉炒白辣椒,香辣下饭,又要吃2大碗饭
小农乡用老配方做“酸菜心”,不入坛,3天变酸,比老坛酸菜还酸
进深山砍竹子,又累又饿,炒上一斤“酸辣猪肚”,又下饭又开胃
烤鱼原来这么简单,5斤草鱼炸香,再放铁板上烧,叫上表妹过足瘾
熏了腊鱼,剩下5个鱼头,切上一碗酸辣椒,淋在鱼头,炖后很鲜嫩
80斤辣椒,5包食用盐,小农乡教你做“湖南正宗剁辣椒”,不会坏
2块豆腐,半斤肉,小农乡这样做,吃起来又嫩又不腥,一碗不够吃
老妈忙着洗藠头,小农乡炒上农家一碗香,母子2人吃不停,幸福
30块钱买2斤肥肠,先卤后炒,配上半斤酸辣椒,香香臭臭很下饭
如何制作酸笋,掌握2点很关键,放10天就酸了,酸脆又不会烂
小农乡被老妈赶出来了,开始流浪,第一站到长沙,看看这边的风景
耕田很辛苦,小农乡晒2斤肥肉,放米饭里蒸熟,一口一块,好过瘾
山深处的原始村庄,一排木房子无人居住,看着陈旧的家居,心酸
在湖南农村,忙完农活后,一家人的午饭是这样的,看完你想吃吗?
土鸡还能这么吃?老妈抓鸡,小农乡用米酒来烧,母子俩用手抓着吃
小竹笋吃不完,小农乡教你晒“笋干”,掌握这些,笋干又黄又脆
200买5斤羊肉,小农乡做“羊肉火锅”,叫上老妈,母子俩边喝边啃
30斤野生蘑菇吃不完,小农乡用来晒干,炒上血酱鸭,很多人不敢吃
挖藠头回来,小农乡做4道菜,开胃又解暑,和老妈一口一口吃不停
刀豆制作成“榨菜”,不用加一滴水,拌上红辣椒,5天就能吃
真佩服湖南人吃辣,一斤卤豆腐,放半斤辣椒粉,拌上米饭,辣出汗
泡2两春笋干,切1斤五花肉,小炖1个小时,软烂入味,一口一块
晒1000斤梅干菜,忙活一天,老婆把饭送来地里,看着这菜胃口大开
5000斤芥菜吃不完,这么做可以保存3年,先煮后晒,超香又不会坏
大山里的野生鱼塘,小农乡带着7人下塘,越捡越过瘾,捡满2桶80斤