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如何制作酸笋,掌握2点很关键,放10天就酸了,酸脆又不会烂
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如何制作酸笋,掌握2点很关键,放10天就酸了,酸脆又不会烂
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一把芥菜干,一块扣肉,小伙做2种口味,软烂入味,母子俩吃不停
一把芥菜干,一块腊肉,小农乡用两种炒法,又香又脆,吃一大钵饭
湖南人的早饭,半斤鱼仔,一碗酸辣椒,老妈的厨艺不错,又是一餐
小农乡耕田,老妈亲自下厨做3道菜,道道有食欲,直夸老妈厨艺好
爸妈下田种秧,小农乡买条鱼,倒一瓶剁辣椒,蒸20分钟,鱼肉很嫩
耕田辛苦一上午,老婆在家卤2斤肘子,尝到味道后大赞:厨艺好
又到吃酸笋的季节,小农乡做一道“酸笋炒猪大肠”,酸爽又开胃
烤鱼原来这么简单,5斤草鱼炸香,再放铁板上烧,叫上表妹过足瘾
腊猪脸皮
10斤肥肉,40块豆腐,揭秘“猪血丸子”的制作过程,原来这么简单
大雪压断树枝,小农乡忙着捡柴火,中午腊排骨炖豆腐,吃完2大碗
爸妈抓回来的鱼,小农乡做2个口味,母子2人围在火炉边吃,很鲜美
湖南下雪了,小农乡雪里拔白菜,回家炒1斤腊鱼,一个人边吃边乐
2把酸豆角,1斤鸭胗,爆炒后酸辣开胃,小农乡一次吃2盘饭
进深山砍竹子,又累又饿,炒上一斤“酸辣猪肚”,又下饭又开胃
清晨忙到天黑,小农乡两口子努力干活,发80个快递,让生活变更好
湖南金典菜“辣炒河鱼干”,半斤青辣椒,3两河鱼干,又辣又下饭
制作酸菜最简单的方法,一桶开水烫软,放3天就酸了,又不容易坏
小农乡挑战“无辣鲫鱼汤”,鱼肉又嫩又鲜,一口一条,吃完2大碗
一斤肉,一斤油豆腐,爆炒后焖10分钟,个个汤汁饱满,越吃越来劲
天气不错,和老妈干农活,回家做一碗荷兰豆炒腊香肠,看着流口水
地里红薯又大又多,和老妈挖回家,凉拌一盘“武冈卤豆腐”,下饭
一块腊肉,一把野生干蘑菇,炒后用水焖,又香又入味,要吃2碗饭
一车湖南特产忙活2天,老妈炒“猪血丸子和香干”,给小农乡解馋
5000斤芥菜吃不完,这么做可以保存3年,先煮后晒,超香又不会坏
刀豆制作成“榨菜”,不用加一滴水,拌上红辣椒,5天就能吃
冰天雪地,小农乡和妈妈拔菜打火锅,又辣又烫,母子2人好有气氛
融雪天,小农乡熬一盆红薯豆腐,再炒上1斤腊肉,吃起来又嫩又香
佩服湖南人吃辣椒,2斤鸭杂爆炒辣椒,鸭杂不腥,再用辣椒拌饭吃
制作老坛“酸刀豆”,小农乡有绝招,学会关键两点,放2年不会坏
熏了腊鱼,剩下5个鱼头,切上一碗酸辣椒,淋在鱼头,炖后很鲜嫩
冬月了,小伙做4只腊鸭过年吃,鸭头鸭脚炒一锅,黑漆漆你敢吃吗
2块香干,两块猪肉,小农乡天天下地干活,回家自己炒菜,吃着香
一只4年的老母鸡,2斤蘑菇,小农乡叫上岳母来作客,大家抢着喝汤
山深处的原始村庄,一排木房子无人居住,看着陈旧的家居,心酸
耕田很辛苦,小农乡晒2斤肥肉,放米饭里蒸熟,一口一块,好过瘾
1斤秋辣椒,炒1斤五花肉,吃起来油腻腻,辣椒一口一个,很来劲
一家人合力打豆腐,中饭做3道不同的豆腐,个个味道好,吃出幸福
2块豆腐,半斤肉,小农乡这样做,吃起来又嫩又不腥,一碗不够吃
挖藠头回来,小农乡做4道菜,开胃又解暑,和老妈一口一口吃不停