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制作黑鲷刺身,处理过程干净卫生
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豹鲂鮄、梭鱼的处理
鲜活的鳗鱼处理后做成美味的蒲烧鳗鱼
鰤鱼刺身味道鲜美,属于顶级食材
黑鲷刺身制作
金目鲷处理切片,制作成刺身
制作斑鰶刺身
三文鱼刺身制作
处理一条巨骨舌鱼,就这么吃了有点可惜
鰤鱼刺身制作,肉质肥厚诱人,味道一流
鲷鱼刺身制作
特色杀鱼法,先一顿捅,破坏脊椎神经
三文鱼的处理
鳗鱼刺身制作
三文鱼的切割处理,肉质肥厚,油脂丰富
石斑鱼刺身制作
斑鰶刺身制作
石鲷鱼处理切片,制作成刺身,师傅刀工一流,摆盘精美
黑鲷刺身制作过程
下饭神器名不虚传,香港极品烧鹅刀刀爆汁,随便干3碗饭不成问题
军曹鱼处理切片,制作成美味的刺身
制作鰤鱼、鲷鱼刺身双拼
制作黄狮鱼刺身,肉质肥厚,油脂丰富
制作鲈鱼生鱼片
黑鲷刺身,味美价廉
鰤鱼、鲻鱼刺身制作
切割三文鱼,肉质诱人,做成刺身味道一定好
制作美味的红甘鱼寿司
多宝鱼、鮶鱼刺身制作
章红鱼刺身制作
金枪鱼的切割分解过程
将一条大鰤鱼制作成刺身,肉质一流
鬼头刀美食制作
金枪鱼切割过程
斯里兰卡人杀一条几十斤的野生大鱼,刀工手法一绝,鱼泡比手臂大
真鲷刺身制作,这颜色看着就很有食欲
鲷鱼切片制作成刺身,肉质深红似牛肉
比目鱼刺身制作,肉质细腻
制作油甘鱼刺身,肉质油脂丰富,味道鲜美
长相怪异的狮子鱼处理切片,制作成刺身,肉质洁白
制作美味的马林鱼刺身