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没有一块猪里脊可以摆脱被炸的命运!这次是猪里脊包着大块奶酪一起炸制,双重热量的碰撞,入口还有拉丝的美妙,赞!现把猪里脊精修,再用肉锤锤软,最后包上奶酪和面包糠炸
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YOUTube 푸드스토리 FoodStory 搬运美食视频~带你领略不同地域的美食世界~ 配着炸猪排的酱也不能太差,不然光吃炸猪排会腻口?
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超多奶酪的牛肉三明治,吃下的每一口都是满足!这家三明治餐厅,从面包胚到馅料都是厨师自制,用到焦糖洋葱和腌黄瓜当配菜,胡椒酱烤牛肉为主打馅料,奶酪一定要多才棒!
创意又美味的面包,形似地瓜却有两种口味!烘焙坊美食之地瓜&芋头面包制作!用蒸烤熟的地瓜和芋头加入奶粉和糖搅成馅,面包有加了火龙果和老面的,也有加了酱油蛋液的!
回转寿司餐厅一天的食材准备,以海鲜鱼肉为主可制作刺身和不同口味的寿司,每款寿司还有摆盘确实有颜有味!餐厅用到金枪鱼、大八爪、比目鱼、三文鱼、鲷鱼和鳗鱼等品种很多
料超多的吐司三明治,从吐司到番茄酱每步都自制,还不马虎!现做的面包吐司松软耐嚼,工序复杂的番茄酱用到洋葱起锅,配上番茄膏和酱再加入各种香料,增香提食欲!
农家乐美食城的3样特色菜品制作!原汁原味,看久了会饿哦!有腌制后放在柴火桶内烤制的柴火烤鸡,有豆皮包豆腐炸制的香酥豆腐卷,还有大块焖笋!
鲷鱼烧的魅力在于,它的外形?它的口味?还是拯救冬日严寒的平价下午茶?来看看各种口味各种款式的鲷鱼烧/鱼形面包制作,有甜有咸,除了最常见的红豆沙还有拉丝的芝士,棒
加了超多葱花的大饼,早餐来一块,垫肚管饱!用新鲜的大葱切成葱花,加入油和盐,倒在撒了胡椒盐的面团上,包裹好后,折叠几次,即可煎制出炉!还有加了芝士和洋葱的新款
意式餐厅各种菜品准备!用400度窑炉烤制的芝士披萨、加入大块奶酪的奶油意面、油炸大虾、香煎牛肉、各种芝士块等!披萨和意面的番茄酱制作用到了各种香料、黄油、虾壳等
升级葱油饼,蛋包饼组合!可以吃到葱香和饼的韧劲,也可以吃到煎蛋焦脆的口感,双重搭配,有谁不爱呢?店内现擀现煎,还有配蛋一起煎的萝卜糕,配上秘制酱一起吃,简直啦!
新式炸鸡汉堡🍔!近看远看都和传统汉堡大同小异,其实关键在老板自创的炸面糊和调制的特色酱汁!有原味、香辣、枫糖浆、大蒜芥末味款!
下午茶时间到!来个现做蛋挞,还有很特别的蒜香口味哟!甜点店美食之蛋挞制作!店家自制蛋挞液、蒜香酱和蛋挞皮,不规则的蛋挞皮搭配奶香蒜香浓郁的酱,外酥内嫩,超级赞!
【治愈咖啡】breadfull day面包店的一天210521|面包店日常记录中字翻译|黑麦面包|巧克力豆曲奇|研究新的饮品|叶型橄榄油咸味面包|当老板的艰辛
依当地口味出品的韩式中餐厅,除了炒制方式和糖醋肉和我们差不多,其他的菜品好像比较复杂!用猪里脊制作糖醋肉,用香菇裹虾滑油炸,用炸酱炒面配杂菜,用卤牛肉配杂菜辣汤
街头美食之南乳脆皮猪五花制作!用整块去骨猪五花,刀刮干净毛,给皮和肉都搓上方便出油的孔,涂上南乳特调的酱,放入炭火烤炉烤制,涂刷柠檬水,再烤箱烤到表面更酥脆!
老牌小吃店之包芯鱼丸汤!现包现煮的包芯鱼丸,外层是Q弹的鱼糜,内部是用香葱调味的猪肉馅,用猪头骨吊的汤头慢慢煨煮,手工的丸子真的是越煮越大!还有配卤肉卤蛋笋丝饭
迎合当地口味的印度餐厅,出售几款印度美食!有现做现烤的三角馕饼、唐都里烤鸡串、3款重口味印式咖喱,有虾味红咖喱、洋葱黄油黄咖喱、奶油绿咖喱!咖喱配馕饼也是很棒!
越南街头小吃,有甜有咸,有传统的,也有创新的!各种浇头的干拌越南米粉、清爽的越南河粉!用烤猪五花制作的越南三明治!各种特色冷饮,都加了柠檬和金桔!还有水果和糕点
来个泰式蚝烙,看看如何制作的吧!泰国美食之脆皮生蚝&贻贝煎蛋!在铁板上倒入调味蛋液炒制焦脆在放上生蚝翻炒一会即可出锅,配上泰式辣酱,绝!还有生蚝配豆芽也不错!
拉丝年糕配乌冬面是个啥滋味,这鲜咸的味道配上软糯的口感,应该也不赖!开在闹市的日式乌冬面馆,有各款口味的产品,有腐竹鲜菇、肉咖喱、豆腐鸡蛋、麻糬款乌冬面!
街头小店制作的铺蛋猪排盖饭&炸猪排咖喱饭!店老板一个人操控5个煎锅,用调味酱油加洋葱垫底,煮制现炸猪排,再铺上打散的生鸡蛋焖熟!还有炖的很浓郁的咖喱炸猪排!
夏日解暑之酸酸甜甜的梅子冰沙和各种手工腌制的梅子!用新鲜梅子制作,先用粗盐杀菌再用锤子敲碎,压出水分后用浓糖水腌制7天即可!脆梅是压出水分后加入粗盐腌制即可!
一家专做草莓甜点的烘焙坊🍓,面包、蛋糕、馅饼、饮品都是草莓,简直是草莓控的天堂!用草莓果酱搭配面团一起制作的吐司、羊角包、加了酥皮的草莓馅饼!尽情享受草莓海洋
土耳其的街头快餐店,来看看除了炸鸡薯条还有什么好吃滴!一般用烤的卷饼代替汉堡面包,加入现炸鸡肉、现切烤肉等配上酸奶酱和酸黄瓜!裹肉的卷饼还会压制或者油炸加热!
用特制铁铲做烤盘,碳烤猪五花味道不会太差!用到精修的猪梅肉、猪五花,搭配各种特制酱料和一些酱拌菜,还有洋葱和杏鲍菇!除了烤肉还有辣酱汤!
旋风蛋炒饭,能有多诱人,来看看!它不是蛋炒饭而是煎蛋盖炒饭,炒饭有葱香肉和泡菜肉两款,盖上煎得半生熟的旋风蛋,搭配炸猪排和咖喱,又是一道美味快餐!
街头早餐店之各款美味面饼制作!有大份的烙饼也有小份的馅饼,都是现做现卖!主料以葱花为主,可加盐、肉、咖喱、火腿等混合出不同口味!还有洒满芝麻的香脆外皮,绝了!
街头店铺的创意三明治和简餐料理制作!受年轻人欢迎的街头简餐店铺,老板用创意打破传统食物的外形和口味!用薄蛋皮包裹芝士火腿和吐司,芝士猪排配咖喱,鲜奶油咖喱乌冬面
成串的碳烤鸡,边烤边转,色泽金黄油香四溢!这家位于泰国的街头烤鸡,用提前腌制的整鸡,一只只串在特制钢棍上,炭火烤制让烤鸡更加烟火气,而且不会烤老,肉质超级嫩!
融合餐厅的日式美食制作!以盖饭、紫菜包饭和乌冬面为主!有用料超多还很大的紫菜包饭,除了黄瓜、腌萝卜、蔬菜等还加了炸虾、金枪鱼、特制鸡蛋卷!牛肉盖饭也加了好多蔬菜
超浓郁甘蔗汁,不加一滴水都是现榨原汁!街头美食之甘蔗汁制作,小情侣街头摆甘蔗汁小摊,一根根新鲜甘蔗,现削皮现榨汁,加入柠檬片一起榨,甘蔗汁的颜色和口感也会更棒!
鮟鱇鱼料理店的创意美食!有炸整鸡配辣炒鮟鱇鱼、大章鱼腿肉配各种蔬菜的越南春卷!用水果、调味蔬菜、辣椒、酱油调制的辣酱配上鲜鱼干汤头制作的辣炖鮟鱇鱼,去腥增香!
这个是带酥皮的牛肉菠萝包?嘿嘿~是惠灵顿牛排啦🥩!创新菜式为烘焙和荤食的组合!制作的工序也很繁琐,需要把牛排肉煎至熟透,包上放入炒料的培根定型,包上酥皮烤熟!
抹茶控快快点进来吧🍵!6家店的抹茶甜点,有的是专营,有的是个别制作!有抹茶冰淇淋、蛋糕、抹茶粉拿铁、纯抹茶配抹茶奶油丸子!
面包店的烘焙师傅又脑洞大开了,这次出品的是迷你版整鸡面包,内馅是满满的辣炒鸡肉加芝士片哟!创意面包之整鸡面包,用鸡肉做内馅,面包胚是用贝果胚来做,吃起来更有嚼劲
冬天街头的烤地瓜能有多香?大雪天吃个烫手的烤地瓜能有多爽?一整天出售烤地瓜的小摊车,用到黄心地瓜,煤气火烤,老板挨个翻面,烤到外焦内软是最好的状态,入口还甜丝丝
泰式蟹肉粉丝煲是这样做的?确实有点不同呢!这家的蟹肉煲是单独一小锅出餐的,用到新鲜且带膏的河蟹,搭配浸满汤汁的粉丝小火煨熟,最后出锅时加入小葱让整体更香!
泰国街头美食,主食多过甜点哈!有超级香超级酥脆的油炸猪肉,炸猪尾、炸蹄膀、炸猪五花,还有炸的脆花肠!各种泰式炒饭和盖浇饭!还有热带特色水果清爽解腻椰子水!
配料超丰盛的紫菜包饭,饭少料多个头大就是它的特色!一家专营紫菜包饭的餐厅,不同口味的配料皆可包入紫菜米饭内,有现炸天妇罗、现煎厚蛋烧、新鲜鱼肉刺身和各种特制酱!
美食种类最多的地方当然要属夜市,每种都能品尝是夜市美食控的宗旨!这些位于马来西亚的夜市小摊,有制作玉子烧、杂粮煎饼、鸡蛋炒粉、碳烤猪肉脯、蚵仔煎、炸虾饼等!
咖啡店的甜点制作之漂亮的gugelhopf蛋糕!这款甜点来源德国,以周围花纹中间有孔的形状,叫做咕咕霍夫蛋糕!制作柠檬和巧克力两款,分别配糖霜和草莓巧克力酱!