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京东 11.11 红包
干锅鸭爪配方:鸭爪450克、魔芋200克、专用鸭爪酱料100克、干辣椒35克、花椒20克、香红油180克
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肥肠鸡配方:泡椒50克、花椒10克、干辣椒节25克、五香粉3克、榨菜60克、红油300克、豆鼓20克
干锅鸭爪配方:鸭爪450克、豆芽100克、芹菜50克、魔芋200克、干辣椒35克、花椒20克、香红油180克
干锅鸭爪配方:干辣椒35克、花椒20克、香红油180克、盐2克、味精3克、鸡粉2.5克、孜然5克、花椒1克
万能卤配方:八角30克、草果25克、砂仁20克、黄栀子60克、罗汉果35克、冰糖100克、老姜80克
市井火锅配方:青红花椒200克、菜油1000克、火锅红油豆瓣酱500克、豆豉100克、老姜150克、米酒50克
酸菜鱼配方:盐10克、酸汤汁200克、鸡粉30克、胡椒2克、野山椒20克、猪油80克、干辣椒25克、花椒10克
火锅底料配方:豆豉100克、青红花椒200克、冰糖100克、老姜150克、米酒50克、大蒜100克
干锅香辣虾配方:鸡精10克、胡椒粉2克、干辣椒节35克、花椒10克、孜然粉6克、花椒粉2克、料酒15克
老婆饼配方:面粉1000克、白糖100克、苏打2克、温水350克、猪油35克、酥油180克、馅料600克
万能香油配方:豆瓣酱500克、糍粑辣椒260克、辣椒面20克、花椒25克、豆鼓60克、冰糖10克
卤菜腌制配方:盐10克、葱35克、老姜80克、柠檬汁5克、花雕酒100克
烧烤香油配方:灯笼椒150克、八角10克、香茅草3克、香叶4克、小茴香4克、丁香3克、姜片15克、洋葱35克
卤猪头肉配方:黄枝子15克、干辣椒80克、干花椒25克、老姜15克、小米椒80克、醪糟25克、香红油150克
麻辣烫配方:桂皮5克、白芷2克、草果3克、花椒80克、八角10克、山奈8克、香叶5克、香果10克、麻椒200克
凉面配方:湿面100克、绿豆芽80克、鸡精3克、味精3克、酱油3克、陈醋10克、香油3克、辣椒红油10克、花椒
炸串核心配方:蒜水65克、香油20克、海鲜酱25克、沙茶酱35克、番茄酱20克、辣妹子酱60克、细辣椒面25克
干锅鸭头配方:干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克、姜蒜15克、辣椒面5克、盐3克、糖1克
“重庆鸡公煲”核心酱料配方。
红糖马拉糕配方:澄面50克、面粉350克、红糖100克、小料包8克、小苏打水35克、全麦面粉100克
正宗重庆火锅米线配方:花椒30克、豆豉15克、米线200克、豆芽80克、豆皮50克、平菇60克、金针菇60克
酸辣粉配方:醋15克、鸡精3克、芝麻2克、酱油10克、葱花16克、榨菜粒15克、红油辣椒20克、花生粒15克
干锅香辣虾配方:干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克、火锅底料15克、姜蒜15克、辣椒面5克
十三香小龙虾配方:蒜35克、炼制香油200克、啤酒600克、红椒40克、青椒35克、小茴香2克
现炸酥肉配方:盐25克、花椒粒35克、白酒50克、鸡粉35克、吉士粉60克、味精35克、鸡蛋10个
卤菜汆水配方:盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、水2.5千克、花雕酒50克
肥肠鸡配方:肥肠300克、干辣椒节25克、榨菜60克、红油300克、豆鼓20克、海带100克、芋儿120克
卤菜配方:草果20克、丁香5克、豆蔻12克、陈皮10克、肉桂15克、盐35克、鸡精40克、冰糖5克、胡椒3克
杂酱配方:姜末5克、鸡粉5克、酱油20克、十三香2克、肉末850克、五香酱50克、水淀粉35克、菜籽油100克
干锅肥肠配方:干锅料50克、豆瓣10克、姜蒜15克、辣椒面5克、盐3克、鸡精5克、十三香2克、蚝油10克
凉拌菜万能拌菜汁配方:熟芝麻2克、花椒粉1克、香红油60克、花椒油10克、花生碎15克、香红油辣椒35克
万能拌菜汁配方:生抽10克、姜汁20克、熟芝麻2克、花椒油10克、花生碎15克、香红油辣椒35克、香菜8克
卤菜配方:灵草13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草蔻20克
肥肠牛肉火锅配方:老料200克、姜片15克、红花椒30克、干辣椒50克、冰糖10克、盐6克、鸡粉15克
贡椒鱼配方:胡椒粉2克、鲜青椒节60克、姜片30克、干灯笼椒20克、大葱35克、红花椒5克、藤椒油15克
火锅米线配方:盐6克、味精5克、鸡精6克、高汤800克、泡椒酱料100克、胡椒粉1克、猪油20克、香油10克
泡椒纸包鱼配方:泡椒味烤鱼酱料100克、姜片15克、蒜片20克、香红油200克、蚝油8克、生抽10克、葱15克
柴火鸡配方:干辣椒节10克、花椒6克、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、盐15克、鸡精5克、白糖3克
柴火鸡配方:花椒6克、八角3颗、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、鸡精5克、白糖3克、小葱节100克
干锅肥肠配方:盐3克、鸡精5克、蚝油10克、十三香2克、老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克
火锅米线配方:糍粑辣椒600克、花椒30克、豆豉15克、香辛料50克、米线200克、豆芽80克、平菇60克