干式熟成，牛排界的天花板，没吃过熟成牛排的算不上牛排老饕，大家有机会一定要试一试干式熟成牛排
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干式熟成和黄油熟成有什么区别吗？这个是大家问的最多的问题，今天看看讲究哥是怎么说的！
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干式熟成眼肉，推荐大家做30天以上，因为眼肉的切面比较大，做长一点时间味道会更加浓郁
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生吃干式熟成60天的肉，讲究哥说太好吃了，你们想试一试嘛？
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干式熟成30天眼肉，切开奶香味儿扑鼻而来
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看看干式熟成怎么修边边，为什么放着新鲜的肉不吃要吃熟成后的？
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每天都是越级肉，今天切一出一块不越级的，老板请客，我该怎么办，又开心有不敢表现的太明显
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长毛的熟成不好吗？×，相反的是味道会更浓，和奶酪一个道理，发霉长毛才顶级
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M9和牛做干式熟成，看看大哥爱吃的肉长啥样
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干式熟成口感绵嫩软糯，一口吃下去奶香味儿浓郁
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干式熟成西冷，安格斯切出和牛花纹，特别的棒
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干式熟成了70天，切开后粉粉嫩嫩，一定要试一试级别高的肉做熟成，真的是不一样，切开瞬间奶香扑鼻
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熟成不仅是一种排酸和软化的过程，好比酒必须需要时间沉淀才会变得越发醇厚一样，熟成中发生的缓慢的化学变化，肉本身的风味才会更多的被释放。
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干式熟成西冷，我们来看看50天的熟成西冷有什么不一样的
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去掉外壳的干式熟成，粉粉嫩嫩
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干式熟成西冷的损耗大吗？
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干式熟成30天眼肉芯，切开奶香味儿扑鼻而来
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3分熟果冻一样口感，7分熟蛋糕一样口感的牛肉，想不想试一试
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干式熟成60天带骨眼肉，切开后真的太美了，看看我巴拉万哥的肉到底有多漂亮，你们想不想拥有？
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黑松露熟成，一片相当于我半个月工资了
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干式熟成30天的西冷，切开奶香味儿扑鼻而来
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黄油熟成眼肉芯，相比干式熟成损耗要小一些，口感绵嫩，建议大家做40天以上，这样味道更浓郁
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干式熟成极佳眼肉，切开真是太惊艳了
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谷饲200天安格斯眼肉芯做30天干式熟成，切开奶香味儿扑鼻
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黄油熟成西冷
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把新鲜的肉放在恒温恒湿并且通风良好的环境下风干发酵，让肉口感更加绵嫩，奶香味儿更加浓郁
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顶级和牛做黄油熟成，这样的牛肉怎么不爱，粉粉嫩嫩，入口即化 #和牛
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干式熟成30天极佳西冷
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M12西冷做黄油熟成？大家看看怎么样
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牛肉还可以这么吃？大家想想还可以做什么熟成
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等了30天的熟成西冷，今天切开看看有多漂亮
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米曲熟成
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换了一个BGM，布谷鸟出去旅游了，求大家推荐一个魔性的bgm
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3分钟做一顿有营养的午餐
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干式熟成100天眼肉，切开后奶香味儿扑鼻而来，真的是太棒了，我也要留一块做100
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烟熏了9个小时的射和牛前胸，还是没有达到我想要的效果，但是烟熏卷还是很漂亮的，下次时间再久一些
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高级别的肉不适合熟成？只要是干式熟成就有奶酪和坚果味儿？
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干式熟成30天极佳切开西冷奶香味儿扑鼻
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干式熟成和黄油熟成你们喜欢哪种？
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为我们这么敬业的讲究哥点个小心心吧
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为什么放着新鲜的肉不吃，我们要吃放了一个月的干吧肉？