第一、 厨房内烟雾积聚，影响厨师的工作效率和工作环境。第二、 由于烟雾无法充分排出，可能会导致火灾风险增加。 第三、 违反相关法律法规，餐厅可能会受到行政处罚
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第一、当玻璃面板容易受到重力冲击或碰撞的情况下第二、电陶炉如果经常放置重物或温度急剧变化的情况下第三、电陶炉长期处于高温的工作状态，导致面板受到过度的压力
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餐厅厨房的排烟系统注意事项，要注意烟道的尺寸要跟排烟风量相匹配，排烟风量设计方式是按一个炉头2000风量计算，如果有五个炉头，那么排烟风量就按10000风量计算
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小餐厅也要重视三级隔油池在广东开餐厅，即使是小餐厅也要重视三级隔油池！如果想让厨房的排水顺畅，不堵塞，那么把三级隔油池做好是关键核心。
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4D厨房要怎么设计，确保餐厅后厨的排水顺畅？1、厨房排水沟合理布局；2、使用适当直径的管道；3、排水沟的坡度与落差要设计
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很多准备开餐饮店的朋友们还不知道怎么要去哪里购买设备质量好！服务强！货期及时！恒新厨具全部满足十五年商用厨房工程设计经验
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电煮面炉使用更安全；燃气煮面炉，价格相对较低，如果餐厅有380V的电， 当地的电力供应稳定且成本较低，我个人认为，电煮面炉可能是一个更好的选择。
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想要开一家餐厅，厨房要怎么做？首先，了解清楚厨房排烟，鲜风要怎么设计，然后你可以根据自己的想法和自已餐厅要做的菜式情况，和厂家确定后厨的厨房动线设计方案。
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员工饭堂后厨隔油池预留口细节#隔油池#商用厨房#厨具设备#员工饭堂#后厨设计
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厨房的空间小，需要的设备却很多，做定制组合功能柜，是很好的解决方案。我们厂为客户定制的多功能餐具面包柜，它上面可以存放餐具，下面可以放面包盘
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开一家餐厅后厨，不锈钢厨具要怎么选？
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一般来说，厨房地沟的深度，根据餐饮店的大小不同，排水要求不同，一般预留10公分到30公分左右。当然，厨房地沟要做多深，还是需要根据餐厅的实际情况来规划
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在肇庆开餐厅，后厨装修一定要用专用的厨房防滑砖，因为在厨房的里面，会有很多油、水，地面非常滑。使用防滑砖，可以利用它表面的纹理增加摩擦力，还能隐藏掉小的污渍
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做好以下三点措施，让你的厨房更加安全。1、设备安全，定期检查厨房设备2、消防安全，安装并定期检查烟雾报警器和灭火系统3、做好食品安全管理
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你家餐厅的厨房布局做对了吗?厨房的出餐效率能不能满足餐厅的日常运营需求这是判断厨房布局及厨具设备是否合理的重要标。
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首先，我们要根据餐厅的餐位数，考虑电蒸柜的尺寸和容量第二，湘菜馆的蒸柜蒸的品类丰富，建议选择有独立仓的蒸柜第三、选择功能齐全、操作简单的电蒸柜
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在广州开粤菜餐厅，厨房要用到工程猛火炒灶，除了炒灶，在粤菜餐厅的厨房，还会用到煲仔炉，矮汤炉，三门海鲜蒸柜这些常用的厨具设备。如果餐厅做茶点，还需要配上蒸包炉等
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商用冰箱怎么选?直冷的好还是风冷的好?如果是储存肉类，海鲜，速冻类的食物，可以选风冷冰箱。如果是保鲜蔬菜和水果，可以选直冷冰箱。
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麦当劳同款油炸炉，它能提前设置好我们的油炸时间，实现自动升降，可以油炸得均匀，另外我们还设置了过滤油渣的结构，员工清洁起来更方便!
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厨房里面需要安装烟罩，我们厂生产的烟罩整体采用不锈钢材质，上方加了Led三防灯，能防水、防潮、防爆，装灯的目的是为了保障我们厨师在烹饪时的照明，炒菜能够更便利
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餐厅厨房安全如果没做好，会导致以下三个严重后果。一、人员伤害二、火灾事故三、食品安全问题#餐厅安全#后厨安全#整体厨房工程#商用厨房#后厨设备
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智能旋转煲仔炉，多种款式可定制，旋转炉头火力受热均匀
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我是在广东佛山做厨具的老温做了十四年的商用厨具了如果您不知道商用厨房要如何设计布局我可以帮您解决欢迎留言交流！
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1、设置物料存放标准和控制量的方法2、在设备上贴好操作规程，并从视觉，颜色上做好目视管理3、提升厨房环境卫生4、厨房的每一个岗位，区域都有专人负责
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在广东开餐厅的老板，还在纠结蒸柜用电的好还是燃气的好，电蒸柜比较节能安全，燃气蒸柜性价比高，不过需要安装防爆装置，如果你还是不知道怎么选，可以私信老温！
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厨房的烟罩从结构上分为普通烟罩、方形烟罩、玻璃烟罩、抽排鲜风一体烟罩、运水烟罩、油烟净化一体烟罩、天花烟罩等等，具体怎么选，要看餐厅的实际情况去选
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在佛山，我们厂为西餐厅的朋友们特意设计了这款万能蒸烤箱底座，它整体采用加厚一级不锈钢正材，结实耐用易清洁，稳定性强
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一、加上热风功能，客人的感觉会更好。二、下方的储物空间，层板可以设计成可调节高度的功能，上下调节高度。三、做千秋门，这样厨师每天只需要开和关各一次
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科学高效的商用厨房、设计流程合理、厨师操作方便！
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厨房面积小，要怎么设计合理？做好以下三点，让我们的小厨房出餐更好一、做好规划布局二、最大化利用空间三、选择适合尺寸的厨房设备
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洗碗机能够提高厨房洗碗的工作效率，减少工人的劳动强度，降低员工的工作压力，同时，合理的选型和配置，还可以让洗碗机减少对 水、电、洗涤剂等资源的消耗，降低成本
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4D厨房设计，炉灶的通道要怎么设计？厨师工位的炉灶区和打荷台之间的这条通道，我们一般设计的宽度是60---65公分，这样厨师工作不用移步。
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打荷区域专用的双通打荷台，千秋门设计，一天只需开关各一次
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三招教会你厨房设计
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很多餐厅的后厨都有预进间，里面都会有一台洗手池，由于预进间要求装的是无接触式的水龙头，我们厂特意设计了三款感应水龙头，这个是膝顶水龙头，这个是脚踏水龙头。
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商用后厨水池容易堵？星盆池里面定制加装隔渣蓝，解决厨房下水道容易堵塞问题
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第一、排水沟要有足够的坡度第二、要设计，安装好三级隔油池第三、合理规划设计排水管道
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有朋友在深圳，想在负一楼开一家餐厅，问我做厨房需要注意哪些问题？在负一楼的餐饮店，厨房要注意以下两点。一.确认厨房层高是否足够二.厨房的排水条件要了解清楚
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川菜馆餐厅的厨房要怎么设计？不同规模，不同出品的川菜馆餐厅，厨房的设计是不一样的，以下三点是一些基本的设计要点。1、功能区划分2、设备布局3、卫生与安全
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厨房工程验收时应特别注意的三个要点
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中央厨房、学校饭堂快速完成打饭的关键在于，用了智能打饭机，它解放了阿姨的双手还能按需解决打饭需求，杜绝浪费现象! 这样的打饭机一天打6千份饭都是没有问题的!