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怎么注意细节才能不被同行干掉?所有做豆腐的都是要注意每一个环节的细节的地方,只有这样你才能不被同行干掉,尤其是新手。#细节 #竞争 #豆腐
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做豆腐是怎么赚钱的?你会算账吗?你算对了吗?#豆腐 #赚钱 #生意
豆腐产量高,和磨浆关系太大了。不懂磨浆豆腐产量低、品质差、易断、发柴等问题!做好豆腐,学好磨浆是关键。#豆腐 #做豆腐 #学习
怎样提高豆干的筋骨?豆干是最容易做大的,但是大型的豆干制作又必须要用到流水线。这就是手工豆干和机器豆干最大的差别。#豆腐 #豆干 #质量
豆腐行业都会承认油泡类是一定具有技术的一个豆制品品类。做好油炸类豆腐不容易。只有注意细节才可能做得好。#技术 #炸豆腐 #油货
新手做豆腐有人用耙浆?有人用点浆?有人用冲浆?新手用什么方式好?#豆腐 #豆制品 #技术
石膏老豆腐,10斤黄豆产量低于35斤豆腐的家人们赶紧把配方记下来。千万别错过。让你在家也能做出来豆腐。#豆腐 #老豆腐 #豆制品
好豆腐是做出来不是压出来的。这是一个做了30年的豆腐老师傅说给我听的。我是非常认可这个说法的。你们认为呢?#豆腐 #豆制品 #豆腐技术
南派技术嫩豆腐,一斤黄豆可以做五斤半-六斤豆腐。而且筋骨韧性口感都是一流的。宝子们赶紧写下来。#嫩豆腐 #南派 #豆腐
南派技术嫩豆腐怎么做到任炒不会碎?配方写在10秒那里大家去记录下来,在家里也能做豆腐。#嫩豆腐#南派 #豆腐
做好豆腐打败对手关键是细节-磨浆?你会调磨浆机吗?你用的磨浆机是多大?150、175、180、200、220、230等。磨浆要随时观察豆渣的粗细干湿。#细节
豆腐为什么粘包?难看还不好卖!一个视频给你解决了。记得收藏起来!#豆腐#豆腐技术#豆制品
豆腐泡炸不泡,煮浆是一个关键环节,不要煮熟透了,它和老豆腐、豆干、嫩豆腐是不同的。豆腐泡煮浆温度最好是在90-95度。你学会了吗?#豆制品 #豆泡 #炸豆腐泡
新手开豆腐坊容易走弯路,设备商建议用这个又建议用哪个设备。买的时候是钱,不好用就是一堆废品,买掉心疼用又用不上,不买掉还占地方。作坊哪里来那么多地方堆设备呢?
细节决定成败之泡豆。泡多久?泡到什么程度?#豆腐 #技术 #传统手工艺
冬天到了,油炸豆腐类旺季也到了。大厂的单接不过来,不敢接单,接了做不出来怎么办?每个环节用机器代替人工才是硬道理。一天万斤黄豆也只需要一台就解决了4个人工
一斤黄豆做6斤豆腐是怎么做出来的?一个视频大公开南派豆腐的做法全过程。#豆腐 #豆制品 #技术 #传统工艺#传统产业
做豆腐为什么要过滤?过滤的好处郭哥一次性告诉你:1:去除异物和杂质2:去除多余豆渣,提高豆腐的品质和口感3:加快豆浆降温,方便后面点浆。还有什么你们来
内脂豆腐是怎么成型的?#内脂 #豆腐 #内脂豆腐
嫩豆腐也叫水豆腐,有的地方叫白豆腐,它是所有豆腐店、豆腐作坊、豆腐厂必备产品之一。你不要告诉我这个产品你没做,况且做不好。那就不要做豆腐了。#豆腐厂#作坊
什么样的豆腐有筋骨和韧性?整脑成型的豆腐最有韧性,尤其是嫩豆腐。#品质 #韧性 #嫩豆腐
豆腐厂要注意的地方太多,但有两个是大多数人的硬伤:1:方向;2:定位。就简单说定位,工厂、作坊、店。很多人自己的规模都不知道。你知道你的定位吗?
老豆腐嫩了怎么办?
做豆腐,必须懂原材料,油脂含量吗?这个品种适合做什么豆腐吗?假如供应商参其他的黄豆你认得出来吗?这些都不懂赶紧加入我们一城一厂的计划,这个我来给你把关
油豆泡(油果)发苦怎么办?1里面的豆腐肉苦2外表的皮苦?3内外都苦?#豆腐 #炸豆腐 #油豆腐
巧夺先声。产品没有出结果,过程小环节就可以判断对错。做豆腐泡一样,胚子下锅就可以判断今天的产品有没有问题。#豆泡 #豆腐 #豆腐技术
学习部分地域,更不分年纪。活到老学到老。#学习 #技术 #豆腐技术
没有用石膏也成豆腐花了?怎么回事?知道的给我留言!#豆腐 #豆制品技术 #豆制品
想做出好豆腐豆浆浓度了解一下?豆浆还有浓度?就都有度数为什么豆浆就不能有度数!#做豆腐 #好豆腐 #豆腐
小盒350-400克的内脂豆腐怎么做到嫩而有筋骨?丢而不烂有弹性的几个条件你做到了吗?#豆腐 #内脂豆腐 #技术
盒装豆腐粘盒怎么办?是温度还是浓度?是机器问题还是人的问题?#豆腐 #内脂豆腐 #包装豆腐
鬼子豆腐也就日本豆腐,实际就是鸡蛋豆腐。想了解完整的日本豆腐怎么做的今晚凌晨3:00准时开播。设好闹钟不要迟到。#鸡蛋 #日本豆腐 #鸡蛋豆腐
整脑的豆腐筋骨好,韧性高,任拿不烂。产量高一斤黄豆5斤高质量、好品质的优质豆腐就是这么做出来的。#豆腐 #豆腐技术 #传统行业
炸豆泡怎么做到不用人在哪里看管,豆泡就自己炸好了。 #豆腐 #豆泡 #自动化
油炸豆腐条为什么难定型?很多豆腐佬做出来的豆腐条在油炸锅里看起来还很好看。但是捞起来放一会冷却后就会萎缩而且中间一条凹沟。#豆腐 #炸豆腐 #卤水炸豆腐
做豆腐什么时候才是最赚钱?最忙的时候!不管什么时候,当你站着都能睡着就是赚钱的时候。#赚钱 #时间 #记录
石膏豆腐能冲浆,很多粉丝在问那卤水能不能也冲浆呢?答案是肯定的!而且可以做给大家看,如果想了解更多的卤水豆腐技巧欢迎来看直播。#豆腐#卤水 #卤水豆腐
豆腐会开裂怎么办?具体的处理方法在最后。期待大家做出好豆腐,回馈优质客户。#豆腐 #嫩豆腐 #老豆腐
最好的豆腐厂是生产与销售。两者之间分中有合,合中有分。互不干扰有是一家人。#豆腐 #豆腐厂#豆制品
有筋骨、韧性、高产、不易碎的豆干做法赶紧学起来!#豆干#豆制品技术 #豆腐厂
石膏豆泡十斤黄豆可以做18斤豆泡的冲浆技术你值得学习而且必须掌握。这个在市场竞争激烈的环境中你才能活下来。#豆泡 #产量 #竞争