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熬猪油顺便做点脆哨
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【熬猪油炼脆哨】几斤五花肉熬两罐猪油,油渣加料汁做脆哨嘎嘣脆很好吃
熬猪油时加水还是用油,教你正确做法,又香又白,放半年不会坏
熬猪油的时候做一点软臊,好吃到停不下来
不只是宿舍里泡面用哈,用途多啊,在家里这种容器也很好用的,蒸菜,当炖盅,装猪油,腌制食材爽歪歪,自带盖子,特能装还轻便又实用#加大号搪瓷杯子 #泡面碗
这算不是土豆的神仙吃法了?
就算是秋天了也还是想来一碗香辣筋道的凉面,三块钱就能解决一家人的一餐
在酒席上和过年才有得吃的酸菜蹄膀
从小跟奶奶学的熬猪油方法,猪油又白又不腥,8斤猪板油熬出接近6斤猪油
有了响皮就想吃这个烩三鲜,家庭版的也不错,汤鲜味美的
秋天的第一锅猪油
过年剩菜也吃够了,做点魔芋豆腐,今天用的这种方法一次就成功了。
红豆酸汤饭,最大的缺点就是不够吃。
在贵州豆花里面有菜,再配一个辣椒水,简直了
秋收了你们玉米都晒了没?我晒完就做了青椒烩豆米吃,泡饭太安逸了
贵州的红酸汤是用小西红柿发酵而成,色泽鲜艳,味道浓郁,煮火锅煮米线可太好吃了。
炒魔芋辣子鸡,再加点洋芋,香辣爽口,安逸惨了
按我妈妈的话来讲,包谷饭蒸不好婆家都找不到
贵州人的早餐糯米饭来了,糯米裹着配菜,中间撒上油辣椒和白糖,听起来好奇怪但是好好吃
以前只能吃酱油拌饭,现在轮到我掌厨了,我不仅要加猪油我还要加脆哨
辣椒酱有没有喜欢的?看看这个蒜蓉剁椒酱怎么样?
在农村吃不完的洋芋晒成洋芋片,冬天菜少的时候拿来炒来吃,炸来吃,焖来吃
你们知道怪噜饭是个炒饭吗?
泡好的酸萝卜可以直接吃,也可以搭糯米饭、洋芋粑或者做蘸水。酸酸辣辣的很解腻。
贵州的洋芋粑有很多种。今天做的是洋芋泥的,炸好了外脆里糯的。
洗沙月饼的沙到底怎么洗的,你知道吗?洗过的豆沙更细腻、绵柔,口感也刚好
贵州的酸菜不加醋不加盐,腌好的酸菜可以拿来炒、煮、凉拌。而且这个还是季节限定的油菜酸。
菜园子里的辣椒熟了,摘了些腌成酸辣椒,炒菜煮火锅都可以放点。
装猪油一定要用好的罐子
酸菜洋芋小时候经常在外婆家吃。微微的有点酸辣,不管是菜下饭,还是汤泡饭都香
豆豉捂好了,水豆豉也要安排上,拌大葱、做蘸水都不错。
吃不完的茄子晒干,拿来炒点腊肉,味道既韧又软,包谷饭都要吃几碗
不知道吃什么的时候来一盘炝炒莲花白
新洋芋焖去年的腊猪脚,腊味十足
秋天就要吃点酸酸辣辣的,贵州一家一坛的糟辣椒。炒菜,煮火锅,炒饭…味道好颜色还好看
蒸包谷饭,泡干蕨菜炒腊肉,是我感觉离小时候最近的时候,只是忙碌的人从妈妈变成了我
最近街上很火豆腐皮包折耳根,一层豆皮满满的折耳根,学会了正好春游可以吃。
这样制的花椒油又麻又香
我不允许你们没有看过这个花生红油辣椒。拌凉粉凉面太合适了。
干洋芋片不仅炸来好吃,炒腊肉也很安逸。
居家几天豆芽都发好了,做完核酸回来就把它拿炒了,一点糟辣椒炒起都好香