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甜美可爱的粉红柠檬曲奇饼干(美食烘焙教程)
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配料:制作约 15 个饼干 饼干面团: 60g无盐黄油 65g糖 1.5g盐(加1g再加3撮就行) 30g鸡蛋 2g香草精 2滴红色食用色素 10g柠檬汁 5g柠檬皮 140g蛋糕粉 3g泡打粉 柠檬酱: 2个蛋黄(约37-38g) 40g糖 6g蛋糕粉 30g柠檬汁 135g牛奶 2滴红色食用色素 10g无盐黄油 其他: 糖粉 糖 预热 170℃ 15分钟,再烤 160℃ 10-11分钟
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