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一条视频教会你怎么泡出凤凰单丛的香气和滋味!
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博文|盖碗冲泡系列|盖碗冲泡单丛
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凤凰单丛被喻为最难泡的茶,今天一起来了解一下它的冲泡方法。
记住这个口诀,岩茶不会泡不好!
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今天教你凤凰单枞泡法~
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要冲泡好凤凰单丛茶,最大特点就是“快”。这其实就是工夫茶泡法里面讲究的“干脆利落”,从洗杯、注水、出汤,要一气呵成。每一次倒茶都要沥干,不留茶汤在盖碗或茶壶中。
凤凰单丛的两种泡法,泡出来香韵兼备,回味无穷!
新手泡茶注水不稳定时,该怎么做练习呢?
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凤凰单丛冲泡方法 其实所有茶都一样 水温 茶水比 冲泡时长 找到适合自己的口感即可!
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