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凤凰单丛怎么泡更好喝?分享4个小要领,轻松泡出单丛的香和醇!
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泡茶 | 凤凰单丛冲泡要领
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凤凰单丛被喻为最难泡的茶,今天一起来了解一下它的冲泡方法。
这个投茶量太少了,能再加一根就一根#凤凰单丛
难怪你泡的鸭屎香又苦又涩,茶老板教你正确冲泡方法,一学就会!
要冲泡好凤凰单丛茶,最大特点就是“快”。这其实就是工夫茶泡法里面讲究的“干脆利落”,从洗杯、注水、出汤,要一气呵成。每一次倒茶都要沥干,不留茶汤在盖碗或茶壶中。
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