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【藜麦大黄米甜粽】端午快乐安康
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教程:【准备:大黄米600g、藜麦200g、鹰嘴豆200g、红枣、粽子叶】 1. 大黄米、藜麦分别清洗提前浸泡4小时以上 2. 鹰嘴豆提前清洗浸泡8小时以上 3. 粽叶煮2分钟后浸泡清洗干净,剪去硬的尖角 4. 将1、2沥干混合拌匀,加红枣一起包入粽叶绑紧 5. 将4浸泡半小时后入锅煮熟
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