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番茄培根意面
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“BLT三明治(培根、生菜和番茄)可能是我最爱的三明治了,我在Colu Henry的书Back Pocket Pasta中看到这个BLT意面食谱时,大受启发。这个版本和原书中的有些区别——我也很推荐你去试试书里的食谱——但依然很美味,而且是非常快手滋味的夏日意面。” 人数:-2+ 115 克 烟熏培根 700 克 混合番茄 300 克 粗通心意面 4 汤匙 橄榄油 70 克 日式面包屑 120 毫升 煮面水 100 克 芝麻菜盐 黑胡椒 佩科里诺奶酪 (摆盘用) 橄榄油 (摆盘用)
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