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黑猪大骨炖的藕汤,汤色虽黑,但味道醇香
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配菜师傅秀刀工,片鸡尾虾一分钟100只,你信吗?
配菜小哥处理牛蛙绝了,手法娴熟老道,老师傅不得不佩服
新来配菜小伙试刀功,开价八千,你看值吗?
酒店资深凉菜师傅教你:黄瓜造型入门篇,保证一学就会
香蕉还有这种摆盘,太奇特了,快过来瞧瞧
鱼块、土豆、藕条、豆芽、豆干一锅乱炖,实力PK东北乱炖
花蛤吃过蒜蓉的、香辣的,没想到还有水煮的
一个小时处理100斤牛蛙,这手速杠杠滴
干香酥脆,连鱼刺都能吃的小鲫鱼
这份韭菜烧鸭血好像烧烂了哦,还能上桌吗?
黑油炒出来的胡萝卜就是香,看了你还有食欲不?
老板问厨师有没特色菜,厨师拿出绝活,湖北松滋鸡,能算特色菜吗?
麻辣干香的干煸藕丝,在外卖平台上卖疯了,这已经是第100份了
松滋鸡、杜婆鸡、杜家鸡,是同一只鸡吗?
红菜苔搭配毛白菜一起炒,取个啥菜名好呢?快来帮我想想
这位师傅炒的小炒肉咋不一样呢?好像没给五花肉,原来是个盗版
这才是真正的大块牛肉,足够大,才过瘾
厨师的一天是从加工开始的,大白刁炸起,哪有时间慢慢煎
老师傅把排骨炸的漆黑,到底是排骨不行、油不行、还是厨艺不行呢?懂行的请指点一下
多年没做的经典名菜:灌汤虾球,猜猜属于哪个菜系
新来厨师炒了道韭菜炒蛋,这锅翻的出神入化,技术太牛了
新来厨师试了道干锅手撕鸡,开价8800,大家看看合理不
火力四射的老豆腐,营养健康美味,快来一块尝尝
鱼头的绝佳搭档之酱椒
过年没吃完的腊肉,加点豆腐、肉丸一起炖,味道相当巴适
起锅烧油,战斗鸡出发
一颗白菜也能雕刻出栩栩如生的花朵,这刀功不得不佩服,赶紧收藏
这样烧的土鸭,鸭香汁浓,回味无穷
配菜师傅一道大蒜炒肉锅气十足,有点屈才了,老板决定让他上灶炒菜
就问这豆腐煎得六不六,大翻勺走起
揭秘,世纪大谎言,方便面真的是日本人发明的吗?
配菜小伙吹牛一天切100斤腰花,瞧瞧这刀工,能切10斤不错了
一道胡萝卜炒肉丝,普通家常菜,大厨炒的就是香
蒸熟的土豆打成蓉,适合做什么菜呢?
一个家,一个妈,想念妈妈的味道
大白菜烧肉丸,武汉人最爱吃的家常菜之一,超极下饭
都说厨师工作辛苦,瞧瞧这位兄台大冬天的连双鞋都没穿的,太可怜了
揭秘酒店爆利菜,跟着资深大厨学习,你也能做出嘎嘣脆的黄瓜烙
这到底是谁发明的,真的巨巨巨好吃!
美食难以回味,那诱人的味道,让人欲罢不能