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麻辣干香的干煸藕丝,在外卖平台上卖疯了,这已经是第100份了
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家常菜制作
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干煸土豆丝,干香焦脆,下酒神器
配菜小哥处理牛蛙绝了,手法娴熟老道,老师傅不得不佩服
老板问厨师有没特色菜,厨师拿出绝活,湖北松滋鸡,能算特色菜吗?
年糕烧鱼泡,麻辣鲜香,入口软糯黏稠
厨师应聘试了一道韭菜煎蛋饼,开口要8000,大家看看值吗?
酒店资深凉菜师傅教你:黄瓜造型入门篇,保证一学就会
配菜小伙吹牛一天切100斤腰花,瞧瞧这刀工,能切10斤不错了
家常烧鱼头,湖北菜传统做法,必须得干三碗饭
干香酥脆,连鱼刺都能吃的小鲫鱼
老师傅把排骨炸的漆黑,到底是排骨不行、油不行、还是厨艺不行呢?懂行的请指点一下
黄瓜还能切成如此造型,厨师的巧手绝了,赶紧收藏
揭秘,世纪大谎言,方便面真的是日本人发明的吗?
新来厨师炒了道韭菜炒蛋,这锅翻的出神入化,技术太牛了
为啥我煮的花甲总是掉肉,是冷水下锅还是开水下锅,求帮助
瞧瞧饭店烧的萝卜跟家里烧的有啥区别,满满的家常味,原味突出
新来厨师试了道干锅手撕鸡,开价8800,大家看看合理不
这位师傅炒的小炒肉咋不一样呢?好像没给五花肉,原来是个盗版
客人点了个鱼香肉丝不要辣,这下犯难了,只能炒酸甜味了
红菜苔搭配毛白菜一起炒,取个啥菜名好呢?快来帮我想想
鱼块、土豆、藕条、豆芽、豆干一锅乱炖,实力PK东北乱炖
配菜师傅一道大蒜炒肉锅气十足,有点屈才了,老板决定让他上灶炒菜
今天来了位师傅试了道火爆猪肝,都不上浆直接拉油,口感能好吗?
这份韭菜烧鸭血好像烧烂了哦,还能上桌吗?
挑战!超 大 薯 片 !
花蛤吃过蒜蓉的、香辣的,没想到还有水煮的
火力四射的老豆腐,营养健康美味,快来一块尝尝
苹果花教学来啦,不会做的小伙伴赶紧收藏,你值得拥有
据说点外卖时查资质就能知道是不是预制菜,原来我吃了这么多年!
复刻酒店果蔬摆盘,苹果与香蕉组合,快来动手试试吧!
拔丝苹果的升级版,一个苹果加点黄小米,带给你全新的口味体验
多年没有切肉丝了,今天来练练手,瞧瞧切得还行不
多年没做的经典名菜:灌汤虾球,猜猜属于哪个菜系
为什么在家里炒的辣椒炒肉不香,看看饭店大厨炒的,原来如此
一颗白菜也能雕刻出栩栩如生的花朵,这刀功不得不佩服,赶紧收藏
黑猪大骨炖的藕汤,汤色虽黑,但味道醇香
大块吃肉,大碗喝酒,大碗花菜快到碗里来
前门饭店版担担面,还原五十年前传统做法!麻辣鲜香,秘诀全在一碗辣椒油~
麻辣水煮鱼,你的选择没有错@川菜之美
做外卖的后厨,不堪入目
不是所有蔬菜都需要打农药,这六种从来不打,看看有你喜欢吃的没