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京东 11.11 红包
【照烧巴沙鱼】超级下饭的日式照烧巴沙鱼,入口即化的鱼肉配上香甜可口的酱汁!
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食材:巴沙鱼 辅料:海苔(波力海苔) 步骤:1、5瓣蒜切末,葱花切末,海苔切末 2、巴沙鱼切成三段 3、酱:一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,一勺盐 4、起锅烧油,下蒜末,炒出香味,下巴沙鱼,一勺姜粉,煎至两面金黄,下酱汁,盖盖儿焖1-2分钟 5、尾部切成段,厚的部位切成段(如果化冻不彻底没熟,再放回锅里,加一碗水,盖盖儿焖1分钟) 6、装盘,浇汁儿,撒葱花,海苔,白芝麻
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