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一道鲜橙醋鱼饭教程送给大家!
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头刀韭腊蒜爆金腰:是一道考验刀工和火候的菜品!
头抽原蒜焗大虾!
芝士心太软:要点是选用红心薯!
葱烧猪手煲仔饭:猪手软糯,葱香浓郁,拌饭一绝!
泰式咖喱汁!
盐焗黄金小海螺
曼妙鸡翅焖鲍鱼!
金不换三杯鱼:金不换也叫九层塔、罗勒叶!
乾坤九转大肠:一道传统鲁菜的创意版本,落地性强!
泰国学习纪实!
鸡腿这么做真的太好吃了,软嫩多汁,不腥不柴,在家轻松复刻!
鲜椒麻沙窝和牛:一道实战口味菜品,牛肉品质是核心!
芝士榴莲烤大黄米:米水比例1:1上汽60分钟!
红胡椒焗大白鱼半条鱼腌制!
草莓蛋黄坚果虾!
古法油浸椒香鳗!
芝士和牛焗土豆:土豆用黄心最好,芝士用马苏里拉,沙拉酱选香甜口味!
菌皇杂鲜烧豆面!
姜辣风味大墨鱼!
溏心蛋鲍鱼红烧肉!
黑蒜蹄筋烧鳗丽!
二两牛肉麻婆豆腐:石锅在烤箱上下火200度!
石锅响油鳝糊
焦糖叉烧佐凤梨🍍:一道烤箱版的焦糖叉烧,简单易操作!
不愧是被央视点名的,真的太好吃啦!!
凯撒芒果咕咾肉:装盘可以天马行空!夏天用冰块,加点干冰效果更好!
黄金酱葱香焗带鱼!
古法鳗鱼烧花胶:运用了糖色的手法,加上鳗鱼肉质的特殊性和鱼皮的胶质感,慢火收汁味道全部烧进去!
大块朵颐蒜爆鱼!
牛肉包围土豆
贡椒辣豉浸桂鱼!
街霸龙虾肥肠煲:选用优质新鲜的大肠~龙虾浸冰水是为了更容易取出虾肉!
鲜花椒川酱焗鱿鱼管!
三伏天必吃的十五道经典美食,最后一道好吃到跺脚
砂锅霸王肚:这道菜芝麻酱调制是关键,牛肚要煮够时间!
时间雕琢下的美食艺术,大马现烤咖喱面包鸡。潮汕大哥用五年时间亏损200百万,用16年的人生经历,再铸辉煌。一道顾客点不到的菜品,潮汕隐藏美食、大马现烤咖喱面包鸡
天府青龙辣子鸡:炸鸡块和龙虾的时候不可油温过高!
耗时3天,完成1956年评定的杭州36道名菜中成本最高的一道菜——蜜汁火方,真正的美味需要耐心等待!
招牌菜黄椒蒜香罗氏虾:罗氏虾的季节来了!
这到底是谁发明的啊,真的巨巨巨好吃!!