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【新竹客家文化】新竹新埔鄉,柿餅製作
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https://www.youtube.com/watch?v=LG4aAdxplik 發佈者:台灣好食材Fooding 發佈日期:2013年11月28日 影片簡介:新竹新埔最有名的就是柿餅,你知道柿餅是怎麼做出來的嗎?? 來看看味衛佳觀光果園示範柿餅的製作過程,原來這麼有學問阿!! 柿餅產季: 牛心柿、石柿: 9~12月 筆柿 :12月~1月
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