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京东 11.11 红包
Kalita|用半浸泡的方式让它更加接近杯测风味,温和的甜,草莓的香甜尾韵
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Kalita|半浸泡萃取苏丹汝梅,入口有点轻微苦感,差点以为过萃了
Proud Mary|肯亚 查尼亚庄园AA ,用双重研磨的方式打开风味
MAME|用布粉器布粉,换bonmac酸素漂白滤纸,这一杯更加干净,酸质更加圆润
自烘焙咖啡|巴拿马日晒卡杜艾,今天是烘焙完成第四天,相比较于前两天的杯测结果,它手冲的表现甜感不够优秀了
一早杯测一下,拖了太久了,赶紧测完
烘焙一支皇家咖啡的肯尼亚样品,小番茄干的风味,非常讨喜,生豆在拼团中
朋友让我帮忙杯测样品,第一次测这么多杯!
刚刚烘焙完的卡蒂姆,闻起来有股发臭的味道,杯测了一下果然很糟糕
Kalita Wave|蛋糕滤杯萃取哥伦比亚希望庄园希爪
用一个TDS值60左右的调配水冲煮,得到一杯风味柔和的咖啡,可惜后期余韵稍显不足
2022产季埃塞瑰夏村金标OMA日晒处理法,哈密瓜,晴王葡萄的香气,上扬的酸质,像水洗调的日晒
Kalita|来一杯kalita喝喝叭
冲个咖啡为啥子这么难,手冲壶和咖啡称都要为难我,落泪
儿童节快乐!先来一杯过萃咖啡hoho!
Origami|为明天的咖啡教室继续测试的一天,换成13克粉试试看。
两天没喝咖啡了,来它一大壶!
朗巴赫的赤霞橘光,感觉和去年喝的Brut一支哥伦比亚一模一样的风味
特地养起来做对比的栀子花瑰夏,风味还是依旧,有轻微的木质感了
试喝圆石的玻利维亚罗德里格斯庄园瑰夏,国内卖老贵了,很甜,风味强度高
家庭简易版杯测,测一支3fe的埃塞乌拉葛日晒原生种
Kalita|用官网推荐的参数做参考去冲煮会是什么样的呢,Try it!
杯测样品是一个麻烦且枯燥的事情,但是有时候也为测到惊喜的豆子开心不已
杯测极光庄园四号地块厌氧日晒瑰夏,非常酒香 黄酒 啤酒花 菠萝蜜
聪明杯用来杯测咖啡,还算干净,苦甜苦甜的
自烘焙|测试的复制曲线功能烘焙出来的咖啡豆,喝起来那叫一个难喝!
咖啡生豆拼单群团的一念庄园宝莲2.0,非常浓郁的水蜜桃味儿
来点瞎几巴调配的混合饮料,咖啡果皮酒+可乐+冷萃
前几天变压器故障,温控壶底座被烧了,所以只能用原始方法冲咖啡
Kalita|1月28日开封,到今天2月8日,豆子的柑橘香味已经消失殆尽,只能喝到一点点柑橘味了
咖啡就是费钱,摔碎一个玻璃片花了很多钱修复,买配件拆装,万能的咖啡师
虹吸|改变了水粉比,用13克豆子和200克水煮咖啡,还是那个甜
继续杯测样品,日晒二氧化碳浸渍爪哇
本来想细粉快冲挑战一下过萃,没想到它居然这么耐萃!简直是优秀!风味依旧很足!
冰咖,冲一杯朋友自烘焙的达州庄园粉波旁
虹吸煮制信巴西,口感均衡,但是风味发展较单一
研磨细了,香气才能出来,闻着干香很好 蓝莓果酱
咖啡生豆拼单群零收益烘焙赛比赛豆分装视频,以示公平公正,谁也不知道哪一编号是谁的
Q5自烘焙|用Origami测试一下风味,感觉不如V60来的好
办公室饮咖啡,把剩一点的豆子拼一起冲
Kalitta波佐见烧|用新的滤杯,旧的参数尝试了一下MAME,发现有一点点过萃了。