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无需揉面,无油无糖,低卡低脂的栗子果香欧包
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最近是分享过很多高糖高油的甜品,今天我们来做无需揉面、无油无糖、低卡低脂的栗子果香欧包。 虽然没有揉面,但通过静止的时间,让面粉产生了面筋。另外面团中加入了橙子皮,栗子,坚果,通过长时间的发酵,增加了风味,一口下去,麦香味夹着淡淡的果香,还能吃到栗子坚果,越吃越香的。
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